Karnabahar Sevmeyen Kalmasın:

Tavuklu Karnabahar Graten Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Kış mevsiminin ya çok sevilen ya da hiç sevilmeyen sebzesidir karnabahar. Hadi o zaman benim reçetemle, şöyle tavuklu ve bol kaşarlı fırınlayarak yapılan graten versiyonuyla kendisini herkese sevdirelim. Tüm lezzet sırları ve püf noktalarıyla hemen aşağıda sizi bekleyen bu tavuklu graten tarifini en yakın zamanda mutlaka deneyin.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Tavuklu Karnabahar Graten Tarifi İçin Malzemeler

  • 1adetkarnabahar(orta boy)
  • 250gramtavuk göğsü(fileto)

Beşamel sos için:

  • 2yemek kaşığıun
  • 2yemek kaşığıtereyağı
  • 1,5su bardağısüt
  • 1tutammuskat cevizi rendesi
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1tatlı kaşığıtuz

Üzeri için:

  • 1/2su bardağırendelenmiş kaşar peyniri

Tavuklu Karnabahar Graten Tarifinin Püf Noktası

Tavukları tiftikledikten sonra dilerseniz pul biber ve kimyon ekleyerek baharatlandırabilirsiniz.

Tavuklu Karnabahar Graten Tarifinin Pişirme Önerisi

Fırın kabı yerine güveçlerde tek porsiyonluk olarak da yapıp servis edebilirsiniz.

Tavuklu Karnabahar Graten Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle karnabaharı çiçeklerine ayırıp buharda yaklaşık 10-15 dakika kadar haşlayalım. Tavuğu da haşlayıp tiftikleyelim.
  2. Onlar bir kenarda beklerken derin bir kapta tereyağını eritip unu kavurduktan sonra ılık sütü yavaş yavaş ilave ederek kıvam aldıralım.
  3. Tuz ve baharatları ekleyerek beşamel sosu hazırlayalım.
  4. Fırın kabına karnabahar ve tavukları yayalım. Üzerine beşamel sosunu gezdirip kaşar peyniri rendesini her yerine serpelim.
  5. Önceden ısıttığınız 200 derecedeki fırında kızarana kadar pişirelim.
  6. Dereotu ilavesiyle servis edelim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun,
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!



Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Emel Kuş
👩🏼‍🍳 Tariflerimin devamı için: @ecleanfood instagram adresimi takipte kalın!
0takipçi47 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?