Haşhaşlı şerbetli tatlılar son zamanlarda oldukça popüler hale geldi. Şekerpare de bu tatlılar arasında oldukça önemli bir yere sahip. Değişik tatlılardan hoşlananlar, mutfağında farklılık arayanlar için bir tarif geliştirdik: Kakaolu Haşhaşlı Şekerpare.
Biz kesinlikle "brownie kurabiye" de derdik kendisine. O kadar yumuşacık ve ağızda eriyen çikolata tadına sahip bir tatlı ki..
Haşhaşları kıtır kıtır ağzınıza geliyor, sadece dışı haşhaş kaplama ; üzerinde ise bol fıstığıyla adeta bir lezzet patlaması.. Biz üzerini file fıstık ise süsledik, siz dilerseniz fındık, badem, ceviz gibi yemişler de kullanabilirsiniz. Evinizde ne varsa mükemmel uyumlu olacağına eminiz!
O halde tarifimizin ayrıntılarına geçelim, şimdiden afiyet olsun!
Yorumlar
2