Beş Malzemeyle:

Kremalı Böğürtlen Soslu Beze Tarifi


Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

1 saat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Kremalı Böğürtlen Soslu Beze Tarifi İçin Malzemeler

  • 250gramyumurta akı
  • 375gramtoz şeker
  • 2damlalimon suyu
  • 200gramkrema
  • 1yemek kaşığıböğürtlen reçeli

Kremalı Böğürtlen Soslu Beze Tarifinin Püf Noktası

Bezelerin yumuşamaması için hava almayacak bir kapta saklayın.

Kremalı Böğürtlen Soslu Beze Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta aklarına iki damla limon suyu ekleyin.
  2. Hafif köpürene kadar yüksek devirde çırpın.
  3. Toz şekeri azar azar ilave ederken bir taraftan hızlı devirde mikserle çırpmaya devam edin.
  4. Sert köpük kıvamına gelince mikseri durdurun.
  5. Sıkma poşetine aktarıp ortası boş kalacak yanları daha yüksek olacak şekilde yuvarlak şekil verin.
  6. 130 derecede yaklaşık 1 saat kuruyana kadar renk almadan pişirin.
  7. Bezelerin içi dahil her tarafı kuru olmalı.
  8. Bezelerin yumuşamaması için servis edileceği zaman içleri doldurulmalı.
  9. Bezelere bolca böğürlen reçeli üzerine çırpılmış krema ile doldurun, sosla süsleyip servis edin.
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!



Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?