Frambuaz ve çikolatanın uyumu, sünger gibi yumuşacık pandispanyası, çok hafif pasta kremasıyla sizleri çok mutlu edecek bu pasta! Frambuazlı çikolatalı yaş pastayı yemeye doyamayacaksınız.
Dışarıdan Aldıklarınızdan Güzel:
Frambuazlı Çikolatalı Yaş Pasta Tarifi
03 Mart 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
10 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Frambuazlı Çikolatalı Yaş Pasta Tarifi İçin Malzemeler
Pasta için:
- 250gramkek unu
- 1yemek kaşığıkakao
- 300gramtoz şeker
- 110gramtereyağı
- 2adetyumurta
- 1paketvanilin
- 1su bardağısüt
- 1/2adetlimonun suyu
- 1yemek kaşığısirke
- 1çay kaşığıkarbonat
Krema için:
- 4su bardağıpudra şekeri
- 220gramlabne
- 4yemek kaşığıtereyağı
- 1çay kaşığıvanilin
Frambuazlı Çikolatalı Yaş Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
- 2 adet yumurtayı şekerle ve tereyağı ile birlikte çırpalım. Daha sonra ayrı bir kapta unu, karbonatı, vanilyayı ve kakaoyu karıştıralım.
- Çırptığımız yumurtaların içine sütü, limon suyu ve sirkeyi de ekleyip karıştıralım, daha sonra unu yavaş yavaş ekleyelim.
- Kıvam alan harcımızı yağlanmış olan kek kalıbımıza boşaltalım. 180 derece de önceden ısıtılmış olan fırınımıza verip 25-30 dakika kadar pişirelim.
- Kremayı hazırlamak için 4 su bardağı pudra şekerini tereyağ ile çırpalım. Daha sonra içine labneyi ve vanilyayı ekleyelim. Kıvam alan kremayı buzdolabında 1 saat dinlendirip kullanabiliriz.
- Pastamızı frambuaz ve parçacıkları ile süsleyip 1 gün dinlendirip afiyet yiyebilirsiniz.
Yorumlar
0