Sağlıklı mı Sağlıklı Bir Lezzet:

Çavdar Unlu Poğaça Tarifi

Sağlıklı mı Sağlıklı Bir Lezzet:

Çavdar Unlu Poğaça Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
livanursefer
livanursefer
0 takipçi1 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Ocak 13, 2016
20 dakika
4.5
Sütaş
Haziran 26
10 dakika
4.5
Gökçen Mutaf
Haziran 22
15 dakika
YENİ
2
Gökçen Mutaf
Temmuz 14
15 dakika

Diyette, formu korumada, yediklerinize dikkat ederken gönül rahatlığıyla yiyebileceğiniz, çocuklarınıza pişirebileceğiniz muhteşem bir tarif: Çavdar unlu poğaça! İçerisindekiler tok tutuyor, kendisi yumuşacık oluyor! Mutlaka deneyin.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Çavdar Unlu Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adetyumurta
  • 2 yemek kaşığıyoğurt (çırpılmış)
  • 1 çay bardağızeytinyağ
  • 2 su bardağıçavdar unu
  • 1.5 çay kaşığı (silme)karbonat
  • 1 avuçlor peyniri
  • 1 avuçrendelenmiş kaşar peyniri
  • 3 çorba kaşığıceviz içi (iri çekilmiş)
  • 1 adetyumurta sarısı
  • 1 çorba kaşığısusam

Çavdar Unlu Poğaça Tarifinin Püf Noktası

Çavdar ununu azar azar eklerseniz hamurunuz daha yumuşak olur.

Çavdar Unlu Poğaça Tarifinin Pişirme Önerisi

Fırında 15. dakikadan sonra kontrollü pişirin.

Çavdar Unlu Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta, zeytinyağı ve yoğurdu homojenize olana kadar çırpın. Karbonat ve tuzu ekleyin, tekrar karıştırın.

  2. Daha sonra çavdar ununu yavaş yavaş ekleyerek hamurun ele yapışmayan bir kıvama gelmesine yardımcı olun. Yaklaşık 5 dakika dinlendirin.

  3. Daha sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp hazırladığınız içten 1.5 tatlı kaşığı kadar koyun ve kapatıp yuvarlayın.

  4. Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin ve üzerine akını ayırdığınız bir yumurta sarısını sürün. Daha sonra susam ekleyip fırına koyun.

  5. Fırında yaklaşık 20 dakika pişirin, esmer ve tok tutan poğaçalarınız hazır! Afiyet olsun!

Çavdar Unlu Poğaça Tarifinin Servis Önerisi

Yanında yine sağlıklı harika bir fesleğenli ayran yapabilirsiniz!

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?