Kremalı lezzetler vazgeçilmezim diyorsanız bu çorbayı tatmalısınız. Kremalı tavuk çorbası ile hem şifa dolu hem de lezzetli bir çorba hazırlayacak, sofradakilere lezzet dolu dakikalar yaşatacaksınız. Şimdiden afiyet olsun.
Kremalı Tavuk Çorbası Tarifi
Kremalı Tavuk Çorbası Tarifi


Sıkça Yenen Konular
KAÇ KİŞİLİK
2 porsiyon
HAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Kremalı Tavuk Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adethaşlanmış tavuk
- 2 yemek kaşığısıvı yağ
- 2,5 su bardağıtavuk suyu
- 1 çay bardağıkrema
- 1 avuçdereotu
- 1 çay kaşığıtuz
- 1 çay kaşığıkarabiber
Kremalı Tavuk Çorbası Tarifinin Püf Noktası
Çorbanızda krema olduğu için kıvamı yoğun olabilir bu yüzden gerektiğinde su ekleyebilirsiniz, fakat çorbanız çok duru olmamalıdır. Haşladığınız tavuk göğsünün suyunu kullanabilirsiniz.
Kremalı Tavuk Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
İlk olarak tavukları bir tencere haşlayınız ve haşlama suyunuzun içerisine 1 kapak sirke ile tuz ilave ediniz.
Haşlanan tavuklarınızı soğuk suyun içerisinde bekletiniz ki doğrarken parçalanmasın küp doğranabilsin.
Daha sonra küp doğranan tavukları tavada sıvı yağ ile soteleyiniz, soteleme işlemi bittikten sonra tavuk suyunu bir tencerede kaynama noktasına gelene kadar kaynatın ve kaynayan suyun içerisine tavuklarınızı ekleyiniz.
Ardından çorbanızın içine kremayı ekleyiniz ve biraz krema ile pişirin daha sonra pişen çorbanızın altını kapatıp, karabiber, tuz ve dereotunu ilave ederek karıştırınız. Afiyet olsun.
