"Bunun da diyet hali olmaz diyeceksiniz" ama denedik ve enfes oldu. Çikolata ve çilekle uyumu harika. Düşük kalorili olması ara öğünlerin vazgeçilmezi yapacak. Mutfağa alalım sizleri.
Lezzeti Üst Seviyede:
Fit Pavlova Tarifi
19 Mayıs 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
75 dakika
Fit Pavlova Tarifi İçin Malzemeler
Pavlova İçin:
- 5adetyumurta beyazı
- 3yemek kaşığıbal
- 1çay kaşığıelma sirkesi
- 1damlavanilya özü
- 1çay kaşığınişasta
Üzeri İçin:
- 100mililitrekrema
- 80grambitter çikolata
- 7-8adetçilek
Fit Pavlova Tarifinin Püf Noktası
Kullanılacak yumurtalar oda sıcaklığında olmalı.
Fit Pavlova Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta beyazları köpük kıvamına gelene kadar çırpılır.
- Bal tek tek eklenir ve çırpılmaya devam edilir. (Varsa Hindistan cevizi şekeri ya da tatlandırıcı daha iyi olur bal renginin sararmasına sebep oluyor.)
- Sirke, nişasta ve vanilya da eklenir spatulayla karıştırılır.
- Oluşan beze hamuru kek şekli verilir. 100 derece fırında 75 dakika pişirilir.
- Üzeri için krema ocakta kaynatılır.
- İçerisine çikolata eklenir ve mikserle çırpılan karışım buzdolabında 1-2 saat bekletilir.
- Bezenin üzerine çikolata sürülür ve çilekle süslenir. Afiyet olsun.
Yorumlar
0