Name: Ev Yapımı Çiçek Ekmeği
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 1 adet
Cuisine: Türk

Ev yapımı çiçek ekmeği tarifi, enfes lezzeti ve şirin görünümüyle kalbinizde taht kuracak. Haydi sizi bu enfes tarif için mutfağa alalım.

ÜYE

Daha fazla tarif için instagram hesabıma beklerim 💜

1 adet

20 dakika

30 dakika

Ev Yapımı Çiçek Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler

Ev Yapımı Çiçek Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Bir kaba maya, şeker ve ılık suyu koyup karıştırın ve bekleyin. Sonrasında sıvı yağı ekleyin.Un ve tuzu karıştırıp kontrollü olarak ekleyerek yoğurmaya başlayın.
Ele yapışmayan bir hamur haline geldiğinde 30 dakika mayalandırmaya bırakın.
Mayalandırma sonunda hamuru bezelere ayırıp çiçek şekline getirerek 26 cm yağlı kağıt serilmiş düz bir kek kalıbına veya tepsiye aktarın. Kalıpta 15 dakika kadar tekrar mayalandırmaya bırakın.
Fırına atmadan önce üzerine yumurta sarısı sürün ve çörek otu serpin. 180-190 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika kontrollü olarak pişirin. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?