Ev yapımı çiçek ekmeği tarifi, enfes lezzeti ve şirin görünümüyle kalbinizde taht kuracak. Haydi sizi bu enfes tarif için mutfağa alalım.
Görüntüsü Yeter:
Ev Yapımı Çiçek Ekmeği Tarifi
18 Mayıs 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Ev Yapımı Çiçek Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler
- 1,5su bardağıılık su
- 3,5su bardağıun
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1tatlı kaşığışeker
- 1paketmaya
- 1yemek kaşığısıvı yağ
- 1adetyumurta sarısı
- 1yemek kaşığıçörek otu (arzuya göre susam)
Ev Yapımı Çiçek Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bir kaba maya, şeker ve ılık suyu koyup karıştırın ve bekleyin. Sonrasında sıvı yağı ekleyin.Un ve tuzu karıştırıp kontrollü olarak ekleyerek yoğurmaya başlayın.
- Ele yapışmayan bir hamur haline geldiğinde 30 dakika mayalandırmaya bırakın.
- Mayalandırma sonunda hamuru bezelere ayırıp çiçek şekline getirerek 26 cm yağlı kağıt serilmiş düz bir kek kalıbına veya tepsiye aktarın. Kalıpta 15 dakika kadar tekrar mayalandırmaya bırakın.
- Fırına atmadan önce üzerine yumurta sarısı sürün ve çörek otu serpin. 180-190 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika kontrollü olarak pişirin. Afiyet olsun.
Yorumlar
0