Tam Lezzetinde:

Salçalı Domates Çorbası Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Tam lezzetinde, tadına doyamadan kasenin dibine ulaşacağınız bir çorba tarifimiz var! Karşınızda: Salçalı domates çorbası tarifi. Mutfak hazırlıklar için sizi çağırıyor.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
ingredients

Salçalı Domates Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1yemek kaşığızeytinyağı
  • 3yemek kaşığıtereyağı
  • 3yemek kaşığıun
  • 5yemek kaşığıdomates salçası
  • 1su bardağısüt
  • 5su bardağısu
  • 1çay kaşığıtuz
  • 2çay kaşığıkarabiber

Salçalı Domates Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Karabiber bu çorbaya çok yakışıyor. Biz bol ve taze kullanmayı tercih ediyoruz.

Salçalı Domates Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağı ve zeytinyağını tencereye alıp unu kavuruyoruz. Kokusu çıkana kadar.
  2. Devamında salçamızı ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.
  3. Biz çorbalarımızı çırpma teli kullanarak yapıyoruz ve toparlanmanın neredeyse tamamen önüne geçiyor.
  4. Kavrulan salçamızın üzerine bir yandan karıştırırken sütünüzü ekliyoruz.
  5. Devamında suyumuzu, tuzumuzu ve karabiberi ekleyip kaynamaya bırakıyoruz.
  6. 15 dakika kadar kısık ateşte kaynaması yeterlidir. Afiyet olsun.

Salçalı Domates Çorbası Tarifinin Servis Önerisi

Servis sırasında tekrar üzerine karabiber öğütebilirsiniz. Sıcak çorbanızın üzerine kaşar ilave ederek ya da kıtır ekmek ilave ederek servis yapabilirsiniz.




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

ebrklc1o
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi7 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?