Tadına doyamayacağınız, bildiklerinizi unutturacak harika bir tarif... Haydi sıvayın kollarınızı mutfağın yolunu tutun derim.
Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz:
Çatalda Dağılan:
Fırında Somon Tarifi
26 Kasım 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
5 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
45 dakika
Fırında Somon Tarifi İçin Malzemeler
Balığı marine etmek için:
- 5dilimsomon fileto
- 3dişsarımsak
- 1tutammaydanoz
- 1çay kaşığıkekik
- 1/2çay bardağızeytinyağı
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1tutamtuz
- 5dilimlimon
- 1adetdefne yaprağı
Sebze için:
- 2adet büyük boypatates
- 1adet büyük boysoğan
Fırında Somon Tarifinin Püf Noktası
Marine işlemi somonların daha lezzetli olmasını sağlayacaktır. Dilerseniz dereotu da ekleyebilirsiniz. Mutlaka limon eşliğinde pişirilip servisin de limon eşliğinde yapılması gerekmektedir.
Fırında Somon Tarifi Nasıl Yapılır?
- Karışım somonların her yerine gelecek şekilde harmanlanır.
- Patatesler ince dilim şeklinde, soğanlar yuvarlak doğranır.
- Kasede kalan sos ile patatesler harmanlanıp tepsiye dizilir. Soğanlar da dizildikten sonra kasede kalan sos soğanların üzerine de sürülür.
- 200 derece önceden ısıtılmış fırında 45 dakika kadar pişirilir. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0