Çıtır Çıtır Dokusu Harika:

Kadayıf Sarması Tarifi


Çıtır çıtır ağızda dağılan kıvamı ile lezzeti bir harika... Kadayıf sarma tarifi ile tanışın

Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz:

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

21 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika
ingredients

Kadayıf Sarması Tarifi İçin Malzemeler

Kadayıf için:

  • 400gramkadayıf
  • 300gramceviz içi
  • 100gramtereyağı
  • 1/2su bardağısıvı yağ

Şerbeti için:

  • 2,5su bardağıtoz şeker
  • 3,5su bardağısu
  • 1tatlı kaşığılimon suyu

Kadayıf Sarması Tarifinin Püf Noktası

Kadayıfın taze olması ve parcalanmamış olması sarmanızı kolaylaştıracaktır. Servis ederken kaymak ya da dondurma ile servis ederseniz lezzetine lezzet katarsınız. Hafif ılık olarak da tüketebilirsiniz.

Kadayıf Sarması Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Şerbet için şeker ve suyu tencereye alıp kaynamaya bırakalım. Kaynadıktan sonra 20-25 dakika kısık ateşte kaynatalım.
  2. Kadayıftan bir tutam alıp uzunlamasına yayalım ve cevizi uç kısma yerleştirip sıkıca saralım. Bütün kadayıfı aynı şekilde saralım.
  3. Tereyağını eritip sıvı yağı ekleyelim. Yağ karışımını eşit şekilde kadayıf sarmaların üzerine gezdirelim. Fırça ile de sürebilirsiniz.
  4. 200 derece önceden ısıtılmış fırında altı üstü kızarana kadar pişirelim.
  5. Tatlının ilk sıcağı çıktıktan sonra yoğurt mayalama ısısındaki şerbeti gezdirelim.
  6. 3-4 saat dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.
  7. Üzerini ceviz parçaları ile veya fındık, fıstık ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

ferideninelinden
En pratik en farklı tarifler, yöresel lezzetler
0takipçi5 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?