Çay Demlensin:

Kekikli Domates Dilimleri Tarifi


Domates, kekik ve kaşar peynirinin muhteşem uyumuyla hazırlanan enfes dilimler için sizi mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
ingredients

Kekikli Domates Dilimleri Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

  • 1tatlı kaşığıaktif maya
  • 1/2çay bardağıılık süt
  • 3su bardağıun
  • 2çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıtoz şeker
  • 1adetyumurta
  • 1çay bardağıılık süt
  • 1/2çay bardağısıvı yağ

Üzeri için:

  • 10dilimkaşar peyniri
  • 2yemek kaşığızeytinyağı
  • 2çay kaşığıkekik
  • 2adetdomates

Kekikli Domates Dilimleri Tarifinin Püf Noktası

Fırından çıkarıp sıcak veya ılık olarak servis yapın.

Kekikli Domates Dilimleri Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Mayayı bir kaseye alın ve üzerine yarım çay bardağı ılık sütü ilave edin. Kaşık ile birkaç kez karıştırıp 10-15 dakika bekletin.
  2. Unu derin bir kaba eleyin. Üzerine beklettiğiniz mayalı karışımı, tuzu, toz şekeri, yumurtayı, sütü ve sıvı yağı ilave edip yoğurun.
  3. 2 yemek kaşığı zeytinyağı ve 1 çay kaşığı kekiği bir kaseye alıp karıştırın. Domatesleri ince ince dilimleyin. Kalıbı margarin ile yağlayın.
  4. Hamuru hafif unlanmış tezgaha alıp bir kez daha yoğurun ve dikdörtgen bir kalıbın içine yayın.
  5. Hazırladığınız kekikli zeytinyağını hamurun üzerine sürün. Üzerine domates ve kaşar peyniri dilimlerini sıralayın. Kekik serpin.
  6. 25 dakika kontrollü pişirin. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

Ülkü CAN
Okuyun, deneyin ve tadın. Daha fazlası @yemekcukuru instagram hesabında!
0takipçi12 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?