Domates, kekik ve kaşar peynirinin muhteşem uyumuyla hazırlanan enfes dilimler için sizi mutfağa alalım.
Çay Demlensin:
Kekikli Domates Dilimleri Tarifi
25 Kasım 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Kekikli Domates Dilimleri Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 1tatlı kaşığıaktif maya
- 1/2çay bardağıılık süt
- 3su bardağıun
- 2çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıtoz şeker
- 1adetyumurta
- 1çay bardağıılık süt
- 1/2çay bardağısıvı yağ
Üzeri için:
- 10dilimkaşar peyniri
- 2yemek kaşığızeytinyağı
- 2çay kaşığıkekik
- 2adetdomates
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Kekikli Domates Dilimleri Tarifinin Püf Noktası
Fırından çıkarıp sıcak veya ılık olarak servis yapın.
Kekikli Domates Dilimleri Tarifi Nasıl Yapılır?
- Mayayı bir kaseye alın ve üzerine yarım çay bardağı ılık sütü ilave edin. Kaşık ile birkaç kez karıştırıp 10-15 dakika bekletin.
- Unu derin bir kaba eleyin. Üzerine beklettiğiniz mayalı karışımı, tuzu, toz şekeri, yumurtayı, sütü ve sıvı yağı ilave edip yoğurun.
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı ve 1 çay kaşığı kekiği bir kaseye alıp karıştırın. Domatesleri ince ince dilimleyin. Kalıbı margarin ile yağlayın.
- Hamuru hafif unlanmış tezgaha alıp bir kez daha yoğurun ve dikdörtgen bir kalıbın içine yayın.
- Hazırladığınız kekikli zeytinyağını hamurun üzerine sürün. Üzerine domates ve kaşar peyniri dilimlerini sıralayın. Kekik serpin.
- 25 dakika kontrollü pişirin. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0