Yağda Kızartma Derdi Olmadan:

Fırında Çıtır Sigara Böreği Tarifi

Name: Fırında Çıtır Sigara Böreği
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 22
Cuisine: Türk

26 Kasım 2021

Tarif Defterime
Ekle

Çıtır çıtır yağda kızarma derdimiz olmadan, çok lezzetli olan sevilen sigara böreğini bir de böyle deneyin lütfen! Afiyetler...

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

22 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Fırında Çıtır Sigara Böreği Tarifi İçin Malzemeler

Börekler için:

1paketyufka(üçgen)
1kaserendelenmiş kaşar peyniri

Sosu için:

1adetyumurta
3yemek kaşığıyoğurt
3/4su bardağısüt(bir su bardağından 2 parmak eksik)
1/2su bardağısıvı yağ
1yemek kaşığısirke

Üzeri İçin:

1adetyumurta sarısı
1yemek kaşığısıvı yağ
1tutamçörek otu
1tutamsusam

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Fırında Çıtır Sigara Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle sos için tüm malzemeyi bir kaba alıp güzelce karıştıralım. Yufkamızı serip sostan bir yemek kaşığı döküp fırça yardımı ile her yerine sürelim.
Kaşar peynirimizi koyup ince rulo halinde saralım. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye koyalım. Tüm yufkalarımız bitince kalan sosumuzu fırça yardımı ile böreklerimizin üzerine sürelim.
10 dakika kadar bekletelim. Yumurta sarısı ve sıvı yağı karıştırıp böreklerimizin üzerine sürelim. Üzerine susam ve çörek otu serpelim.
Önceden ısıtılmış 190 derece fırında üzerileri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.