Kaşık Kaşık İçeceğiniz:

Elma Kompostosu Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Tadına doyamayacaksınız, damaklarınız şenlenecek... Akşam yemeklerinde ana yemeğin yanına kaşık kaşık içeceğiniz bir lezzet kendisi.

Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz:

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 küçük kavanoz

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Elma Kompostosu Tarifi İçin Malzemeler

  • 1kilogramelma
  • 1litresu
  • 1çay bardağıtoz şeker
  • 5adetkaranfil
  • 1adetçubuk tarçın

Elma Kompostosu Tarifinin Püf Noktası

Elmaları soyduktan sonra limonlu suda bekletirseniz kararmasını önlersiniz. Ekşimsi elmalar kullanırsanız daha lezzetli komposto elde edersiniz. Damak tadınıza göre şeker miktarını artırabilirsiniz.

Elma Kompostosu Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Elmaların kabuklarını soyup, çekirdeklerini çıkarıp kararmaması için limonlu suda bekletelim.
  2. Tencereye su, tarçın ve karanfili alıp kaynamaya bırakalım. Tarçın ve karanfil iyice tadını bırakana kadar yaklaşık 15 dakika kaynatalım.
  3. Elmaları küçük küçük doğrayalım.
  4. Doğradığımız elmaları kaynar suya bırakıp yumuşayana kadar pişirelim.
  5. Elmalar piştikten sonra kavanozlara doldurup kaynayan kapakları sıkıca kapatıp vakumlanması için ters çevirelim. 1 gece ters olarak bekletelim.
  6. Serin ve karanlık bir ortamda 2 yıl kadar saklayabilirsiniz. Herkese afiyet olsun.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

ferideninelinden
En pratik en farklı tarifler, yöresel lezzetler
0takipçi5 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?