Name: Sardalya
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk

Deniz mahsulleri sevenler için harika bir lezzet olan sardalya balığı kızartmasını evde hazırlıyoruz. Taptaze sardalya balıklarının nefis bir şekilde hazırlanması için mısır ununa ihtiyacınız var. Bu tarifte sardalyalar, mısır unu ile kaplanıp kızartılıyor, sonuç ise dışı çıtır çıtır, içi ise lezzetli ve yumuşak oluyor. Sardalya balığı kızartması tarifi deneyerek tam mevsiminde balık sofrası kurabilirsiniz.

Yanına nefis salata tariflerimizi de hazır etmenizi öneririz. Bir sonraki balık gününde sardalya kızartması, sardalya ezmesi, sardalya tava ve fırında sardalya tariflerini de denemeyi unutmayın. Afiyet olsun!

Sardalya Ezmesi , Sardalya Kızartması , Sardalya Tava , Fırında Sardalya , Balıklar

Ege Şahin

EDİTOR

Yemek.com Editörü / Pasta Şefi / Dünyayı gezerken yeni lezzetlerin peşindeyim.

Sardalya Kalorisi Ne Kadar: 744/kcal

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Sardalya Tarifi İçin Malzemeler

500 gram sardalya balığı
1 su bardağı mısır unu
1 tatlı kaşığı tuz

Kızartmak İçin:

1 su bardağı sıvı yağ

Sardalya Tarifi Nasıl Yapılır?

Sardalya için baş kısımları ayıklanmış sardalyaları, mısır unu ve tuzu bir kapta hazır edin.
Sardalya balığını mısır unu ile kaplayın.
Kızgın yağda kızartın.
Fazla yağını çekmesi için havlu kağıt serili tabağa alın.
Sardalya hazır. Afiyet olsun!