Fırında Çıtır Uskumru Tarifi
Reyhan'ın Tarifi:

Fırında Çıtır Uskumru Tarifi

27 Şubat 2026
Tarif Defterime
Ekle

Fırında çıtır uskumru tarifi, yumuşacık dokusu ve panelenmiş çıtır lezzetiyle akşam yemeği sofralarının yeni yıldızı olmaya aday. Pratik yapımıyla gönülleri fetheden bu tarifi mutlaka deneyin.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Fırında Çıtır Uskumru Tarifi İçin Malzemeler

  • 3adetuskumru(fileto halinde 6 parça)
  • 1çay bardağıgaleta unu
  • 1tatlı kaşığı (silme)tuz
  • 3yemek kaşığısıvı yağ
nasil-yapilir

Fırında Çıtır Uskumru Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Fırında çıtır uskumru için öncelikle fileto halindeki balıkları yıkayıp süzelim. Tuzlayalım ve tuzu emmesi için buzdolabında bir süre dinlendirelim.
  2. Tepsiye yağlı kağıt serelim. Dinlenen balıkları galeta ununa güzelce bulayalım ve tepsiye dizelim. Üzerlerine biraz sıvı yağ gezdirelim.
  3. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar 20 dakika pişirelim. Balıklar zaten çabuk pişecektir, kontrollü olalım.
  4. Fırında çıtır uskumru hazır! Afiyet olsun.


Fırında Çıtır Uskumru Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?