Name: Fırında Bol Sebzeli Tavuk
Prep time: 15 min
Cook time: 55 min
Total time: 70 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Türk
Ingredients: 500 gram tavuk kanat; 500 gram tavuk incik; 3 adet patates; 2 adet yeşil biber; 2 adet kuru soğan; 2 adet domates; 2 yemek kaşığı domates salçası; 1 tatlı kaşığı tuz; 1/2 çay kaşığı karabiber; 1/2 çay kaşığı kimyon; 1 çay kaşığı pul biber; 1 çay bardağı sıvı yağ

Fırında Bol Sebzeli Tavuk Tarifi

Fırında bol sebzeli tavuk tarifi, akşam yemeği sofralarına renk katmaya geliyor. Pratik yapımı ve yumuşacık tavuğu sizi mest etmeye hazır.

KAÇ KİŞİLİK

6 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

55 dakika

Fırında Bol Sebzeli Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

500 gram tavuk kanat
500 gram tavuk incik
3 adet patates
2 adet yeşil biber
2 adet kuru soğan
2 adet domates
2 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
1/2 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pul biber
1 çay bardağı sıvı yağ

Fırında Bol Sebzeli Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

Fırında bol sebzeli tavuk için öncelikle tavuk incik ve kanatları bir kaba alın. Ardından baharatları ekleyerek güzelce harmanlayın ve en az 1 saat buzdolabında dinlendirin.
Patatesleri soyup doğrayın. Domates ve biberi de yıkayıp doğrayın. Hepsini tavuklarla birlikte karıştırın.
Salça ve yağı ekleyip tüm malzemelerin her yerine gelecek şekilde harmanlayın.
Karışımı fırın tepsisine eşit şekilde yayın.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 50-55 dakika tavuklar kızarıp sebzeler yumuşayana kadar pişirin. Fırında bol sebzeli tavuk hazır! Afiyet olsun.