Havuç, bünyesinde barındırdığı A, C ve K vitaminleri sayesinde oldukça faydalı bir sebze. Sağlıklı beslenmeye önem verenler havucu genelde haşlayarak tüketirler. Bu tarifimizde haşlama yerine çeşitli baharatlar ile lezzetlendirip fırında pişireceğiz. Hazırsanız mutfağa geçelim.
Patatese Alternatif:
Fırında Baharatlı Havuç Tarifi
14 Mart 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
12 dakikaFırında Baharatlı Havuç Tarifi İçin Malzemeler
Sebzeler için:
- 4adethavuç
- 50mililitrezeytinyağı
- 1/2çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığızerdeçal
- 1/2çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıkırmızı biber
- 1dalbiberiye
Sos için:
- 1yemek kaşığısüzme yoğurt
- 1/2tatlı kaşığıbal
- 1dişsarımsak
- 1tatlı kaşığıbaharat çeşnisi(arzuya göre çeşitli baharatlar)
Fırında Baharatlı Havuç Tarifi Nasıl Yapılır?
- Havuçlar yıkanır ve ortadan ikiye kesilerek 1 parmak kalınlığında dilimlenir.
- Dilimlenen tüm havuçlar bir kaba alınıp, üzerine zeytinyağı ve baharatlar eklenip güzelce harmanlanır.
- Harmanlanan havuçlar fırın tepsisine aralıklı olacak şekilde dizilir ve önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 10-12 dakika pişirilir.
- Hazırladığınız yoğurt sos ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Yorumlar
0