Köftenin en hafif en lezzetli hali.
Köftenin En Lezzetli Hali:
Fellah Köftesi Tarifi
03 Ocak 2017
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
35 dakika
Fellah Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 2su bardağıköftelik bulgur
- 1su bardağıirmik
- 1adetyumurta
- 1adetsoğan(küçük boy)
- 4yemek kaşığıun
- 1yemek kaşığısalça
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıpul biber
Üzeri İçin:
- 3dişsarımsak
- 3yemek kaşığıyoğurt
- 1/2demetmaydanoz
Fellah Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bulgur iki bardak sıcak su ile ıslatılır.
- 10 dakika bekledikten sonra irmik, yumurta, rendelenmiş soğan, un, salça ve baharatlar eklenerek yoğurulur.
- Minik toplar yapılır. Sonra kaynayan su da haşlayın bir yandan da salça sosunu hazırlayalım.
- Tavaya yağı alalım kızınca salça, baharatları ve biraz su ekleyip kaynayinca kapatalım.
- Köfteleri geniş bir borcama alalım. Salça sosuyla harmanlayalım. Servis ederken sarımsaklı yoğurt döküp maydonoz ile servis edelim.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5
Sıkça Yenen Konular
Dondurucuda saklayabiliriz değilmi
Yanıtla
Bir kaç kez denedim harika oldu. Teşekkürler 😊👍🏻
Yanıtla
Yanıtla
Ellerinize sağlık!
Yorumlar
3