Çeşit çeşit yaz meyvelerini tereyağlı yumuşacık bir kek ile buluşturmaya ne dersiniz? Benim tercihim mor erikten yana oldu ama en kısa zamanda farklı meyvelerle deneyeceğim. Çünkü bu keke aşığım 
Yaz Meyveleriyle:
Erikli Kek Tarifi
18 Haziran 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Erikli Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 125gramoda sıcaklığında tereyağı
- 1su bardağışeker(üzerine serpiştirmek için 1 tatlı kaşığı kadar daha)
- 2adetun
- 1su bardağıun
- 1paketkabartma tozu
- 3adetmor erik
Erikli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağı ve şekeri derin bir cam kasede mikser ile krema kıvamına gelene kadar çırptım.
- Yumurtaları da tek tek ekleyerek çırparak iyice kabarmasını sağladım.
- Unu ve kabartma tozunu da ekleyerek spatula yardımıyla özdeşleşene kadar aynı yönde karıştırdım.
- Yağladığım fırın kabına kek harcını döküp güzelce yaydırdım.
- Erikleri ortadan ikiye kesip çekirdeğini aldım ve aralıklı şekilde kekin üzerine hafif bastırarak koydum.
- Üzerlerine şeker serpiştirdim. 170 ° fırında kızarana kadar pişirdim.
- Bence bu kekin en lezzetli hali fırından çıktıktan sonra ilk sıcağının geçtiği zaman. Ilık ılık servis edin. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0