Elma ve tarçının birleşmesiyle oluşan iç harcı kurabiyeye çok yakışıyor. O güzel hamuruyla birleşmesiyle alışılmışın dışında bir lezzetin altına imza atıyorlar. Tam bir lezzet bombası bu tarif! Mutlaka deneyin.
Lezzet Bombası:
Elmalı Kurabiye Tarifi
03 Ocak 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
12 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 1çay bardağıpudra şekeri
- 200gramoda sıcaklığında tereyağı
- 1/2çay bardağısıvı yağ
- 1çay bardağıyoğurt
- 1adetyumurta
- 1paketkabartma tozu
- 1paketvanilya
- 3 - 3,5su bardağıun
İç harcı için:
- 3adetelma
- 3yemek kaşığıtoz şeker
- 1yemek kaşığı (silme)tarçın
Elmalı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Pudra şekerini en az kurabiye 15-20 dakika dinlendikten sonra ilave edin aksi halde kurabiye pudra şekerini içine çekmiş olur ☺️
Elmalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Elmaların kabuklarını soyup rendeleyin. Tavaya elmaları aktarın ve şekerini ekleyip kavurun. Elmalar yumuşadıktan sonra tarçın ekleyip güzelce karıştırın ve ocağı kapatın.
- Hamur için un hariç gerekli tüm malzemeleri bir kapta karıştırın azar azar un ekleyip yoğurun.
- Hamuru 3/4 parçaya bölün. açın tek tek elinizin avcu kadar ve bıçakla kesikler atıp elmalı harcı ekleyin. Sonra yavaşça yuvarlayın. 190 dereceye ayarladığınız fırında pembeleşene kadar pişirin. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
3
Yorumlar
1