Kakaolu Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi
Enfes Kokusuyla:

Kakaolu Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi

Pastanelerde yediğimiz kıyır kıyır kurabiyelerin birkaç püf noktası var. İşte kakaolu damla çikolatalı kurabiye tarifinde tüm bu sırları açıklıyoruz. Artık sizin de yaptığınız kakaolu damla çikolatalı kurabiyeler pastane usulü ağızda dağılan kıvamda olacak. En güzel kurabiyelerin sırrı aslında birkaç malzemede saklı. Pudra şekeri ve nişasta eklenen kurabiyeler kıyır kıyır kıvamda oluyor. Bir de doğru pişirme tekniği ve uygun ısıda fırın ile nefis kurabiyeler yapmak hiç de zor değil.

Kakaolu kurabiye sevenler için farklı tariflerimizi de denemeye davet edelim ve şimdiden afiyetler olsun diyerek bu nefis tereyağı içermeyen kurabiye tarifi ile sizleri baş başa bırakalım.

KAÇ KİŞİLİK

18 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Kakaolu Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 su bardağı nişasta (mısır veya buğday nişastası)
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1 çay bardağı damla çikolata

Üzeri İçin:

  • 1 kase damla çikolata

Püf noktası Kakaolu Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Unu en son kontrollü olarak eklemelisiniz. Yumurtaların büyüklüğüne göre kıvamı değişeceği için kıvamını toparlamak için 1/2 su bardağı un ekleyebilirsiniz.

Yapılış Kakaolu Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kakaolu damla çikolatalı kurabiye için yumurtaları ve sıvı yağı derin bir karıştırma kabının içine ekleyin.
    kakaolu-damla-cikolatali-kurabiye-asama-1
  2. Yumurta ve sıvı yağı karıştırın.
    kakaolu-damla-cikolatali-kurabiye-asama-2
  3. Pudra şekerini ve nişastayı ekleyin ve karıştırın.
    kakaolu-damla-cikolatali-kurabiye-asama-3
  4. Kakao ve damla çikolatayı ekleyin, tekrar karıştırın.
    kakaolu-damla-cikolatali-kurabiye-asama-4
  5. Son olarak kabartma tozu, vanilin ve unu ekleyin.
    kakaolu-damla-cikolatali-kurabiye-asama-5
  6. Tüm malzemeleri elinizle güzelce karıştırın.
    kakaolu-damla-cikolatali-kurabiye-asama-6
  7. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp şekil verin ve damla çikolataya batırın.
    kakaolu-damla-cikolatali-kurabiye-asama-7
  8. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye tüm kurabiyeleri hazırlayın. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 20 dakika pişirin.
    kakaolu-damla-cikolatali-kurabiye-asama-8
  9. İlk sıcaklığı geçince servis tabağına alın. Kakaolu damla çikolatalı kurabiye hazır. Afiyet olsun!
    kakaolu-damla-cikolatali-kurabiye-asama-9

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Enfes Kokusuyla: Kakaolu Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifini Deneyenlerin Yorumları

24
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • sdemir87

    unu az geldi nedense.
  • pinarr_pi

    Harika tutan bir kurabiye ve çok hızlı hazır oluyor. Mükemmel. Teşekkürler.
  • Meftun Doğan

  • Aishia_Shiki24

    bozde kakao yoktu o yüzden eklemedim ama bence böyle de güzel olcak
  • derya

    bayıldımmm çok güzel oldu ben biraz büyük yapmışım sadece. harika bi tarif 💞💕👏👏
  • derya

    bayıldımmmm çok güzel oldu ben biraz büyük yapmışım sadece. harika bi tarif 💞💕👏👏
  • bsrnr

    Benim kurabiyeler böyle yayıldı ben birebir uyguladım tarifi neyi yanlış yapmış olabilirim
    • bsrnr

      Ve şuanda yarım saati geçti pişmesi hala pişmedi maalesef gitti bütün malzeme
  • bettie

    uzun zamandır yapıyorum ve mükemmel bir tarif. ek olarak beyaz çikolata, fındık ezmesi koyuyorum ve unu 2 su bardağı koyuyorum cok güzel oluyorrr
    • Yemek.com

      Beğenmenize ve sürekli yapmanıza çok sevindik. Afiyetler olsun 💛
  • SELCAN0_

    Unu 2 su bardağı yaptım. Gayet güzel olduu.
  • elif

    Tarif çok güzel. Ben içine ek olarak fındık ezmesi ve nesquik parçalarını kırıp ekledim daha güzel oldu.
  • bitterlimon

    Ben de un ilave ediyorum birazcık yoksa ele yapışıyor oğlum çok seviyor bu kurabiyeyi
  • Zehra2012

    Kurabiyede bir hata yok malzemelerini tam ölçüsünde koydum ve mükemmel oldular çok misafirlerim bayıldı! Çok teşekkür ederim 🍪🍪🍪