Çiğ Köfte Tadında Kısır Tarifi

Çiğ Köfte Tadında Kısır Tarifi İçin Malzemeler

• 4 su bardağı ince bulgur
• 2 yemek kaşığı biber salçası
• 2 adet orta boy soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 kase rendelenmiş domates
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı acı pul biber
• 5 yemek kaşığı isot
• 1 demet maydonoz
• 5 dal taze soğan
• 1 çay bardağı nar ekşisi
• 1 su bardağı sıvı yağ