Hızlıca su kaynatılır... Tuz ilave edilir ve sonra makarna... Makarnalar yapışmasın diye bir iki damla zeytinyağı... Haşlanan makarnalar süzülür... Soğuk suya tutulmaz...
Şimdi... Tüm bu basmakalıp makarna pişirme yöntemlerini unutun. Daha az suyla... Daha az yağla size fırında makarnanın nasıl güzel ve lezzetli olduğunuz göstereceğiz. Domates sosu ve taze mi taze fesleğenlerle renklenen makarnalar, uzayan mozzarella lezzetiyle bambaşka bir hale dönüşüyor. Nasıl mı?
Aşağıya tarifin videosunu bırakıyoruz. Bizden söylemesi!
Yorumlar
15