TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Yıkılmaz Tat:

Kabaklı Köfte Kuleleri Tarifi

Yıkılmaz Tat:

Kabaklı Köfte Kuleleri Tarifi

Kabaklı Köfte Kuleleri Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0
İçli köfteyle mantı arasında seçim yapamadığımda ikisini de yiyerek, ortadaki sorunu anında çözerim. :)

Sıkça Yenen Konular

Şimdi köfteli kuleler düşünün... 3 köftenin arasına dilim dilim kabak ve kaşar peynirleri...

Kulağa ne de güzel geliyor değil mi? Nefis köfteler önce tavada pişiyor aynı kabaklar gibi sade baharatlarla lezzetlendiriliyor. Kaşar peynirlerinin eriyen güzelliğiyle kabaklar ve köfteler birlikteliklerine adeta lezzet katıyor.

Videoyu şuraya bırakıyoruz... Parmaklarınızı yemeden sonuna kadar izleyin bizce... Bu tarife bayılacaksınız. Hem köfte hem de kabak... Yahu kabak sevmeyen kalmadı umarım?

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Kabaklı Köfte Kuleleri Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adetkabak
  • 2 tutamtuz
  • 1 tutamkarabiber
  • 200 gramkıyma
  • 1 adetsoğan
  • 1/2 su bardağıgaleta unu
  • 1 adetyumurta
  • 1 çay kaşığıkimyon
  • 1 çay kaşığıpul biber
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 1 tatlı kaşığıtuz
  • 1 adetsoğan
  • 8 dilimkaşar peyniri

Kabaklı Köfte Kuleleri Tarifinin Püf Noktası

Köftenize soğanı ilave ederken, suyunu sıkın. Aksi taktirde köfteniz fazla sulu olacaktır.

Kabaklı Köfte Kuleleri Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kıymayı bir kaba alın.

  2. Küp küp doğranmış soğanı, yumurtayı, galeta ununu, 1 tatlı kaşığı tuzu, karabiberi, pul biber ve kimyonu hepsi birbirine karışacak şekilde yoğurun.

  3. Kabakları dilim dilim doğrayın tavada hafif kavurun. 2 tutam tuz ve 1 tutam karabiberle lezzetlendirin.

  4. Köfteleri de hafif yağda pişirin.

  5. Bir köfte 2 kabak 1 dilim kaşar dizin ve 3 köftelik kulenizi hazırlayın.

  6. Fırında kaşar peynirleri eriyinceye kadar pişirin ve hazır. Afiyetler olsun!

Kabaklı Köfte Kuleleri Tarifinin Servis Önerisi

Dilerseniz patates kızartması veya yeşil salatayla sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?