Sofraların Yıldızı:

Fırın Makarna Tarifi

Name: Fırın Makarna
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 6
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

MAKARNA TARİFLERİ

06 Ekim 2022

Tarif Defterime
Ekle

Tüm yemekler arasında en göz dolduran ve bol peynirli yapısıyla ağızların suyunu akıtan, envai çeşidi ile birlikte herkesin favorisi olan bir tariftir o. Fırın makarnadan bahsediyoruz. Sevmeyenine rastlamadığımız bu tarifi, en pratik ve orijinal haliyle sizlerle buluşturuyoruz.

Bu güzel yemeğin yanında sitemizdeki et yemekleri, ızgara tavuklar ya da dilediğiniz, beraber hoş olabileceğini düşündüğünüz yemekleri tercih edebilirsiniz. Peynir konusunda elinizi korkak alıştırmayın..

Beşamel sos, peynir ve makarnanın gelebileceği en güzel seviye olan bu tarifi mutlaka deneyin. Afiyet olsun!

Makarna Tarifleri,Fırın Makarna Tarifleri,Farklı Makarna Tarifleri,Makarna Haşlamanın Püf Noktaları,Değişik Makarna Tarifleri,Makarnalı Değişik Tarifler

Devamını Oku

Tarifin videolu anlatımını da şöyle bıraktık:

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika

Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.

Fırın Makarna Tarifi İçin Malzemeler

1paketfırın makarna
1,5su bardağırendelenmiş kaşar peyniri
1adetyumurta
2yemek kaşığıyoğurt

Beşamel Sos İçin:

4yemek kaşığıtereyağı
4yemek kaşığıun
1litresüt
2çay kaşığıtuz
1çay kaşığıkarabiber
1/2çay kaşığımuskat cevizi rendesi

Fırın Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

Geniş ve derin bir tencerede su kaynatın, bolca tuz ekleyin ve makarnaları 10-11 dakika hafif diri kalacak şekilde haşlayın.
Ayrı bir tencerede beşamel sos için tereyağı ve unu kokusu çıkana kadar orta ateşte kavurun. Kavrulan karışıma, sütü azar azar ve sürekli çırparak ekleyin. Sos pürüzsüz ve koyu akışkan bir hal alana kadar pişirin. Tuz, karabiber ve muskat rendesini ekleyip ocaktan alın.
Haşlanan makarnaları süzün ve hala nemliyken beşamel sosun 3/4 ü ile karıştırın. Kalan beşamel sosa yumurta ve yoğurt ekleyip karıştırın.
Soslu makarnaları fırın tepsisine aktarın; üzerine yoğurtlu, yumurtalı sosu gezdirin. Son olarak kaşar peynirlerini serpin.
Makarnayı 200 dereceye ayarlı, sıcak fanlı fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 25 dakika pişirin.
Fırın makarnayı oda sıcaklığında 5 dakika dinlendirin ve dilimleyip sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!