Soğanlı Menemen Tarifi
Kahvaltının Vazgeçilmezi:

Soğanlı Menemen Tarifi

13 Nisan 2022
Tarif Defterime
Ekle

Özellikle hafta sonu kahvaltısında masada bir menemen olduğunda o masa şenlenip güzelleştir. Ekmeği de banmalara doyum olmaz! Menemen her ne kadar bekar ya da öğrenci yemeği olarak bilinse de içerdiği domates, biber, soğan, yumurta gibi besin değeri yüksek ögeler nedeniyle kolayca hazırlanıp, günün her öğünü rahatlıkla tüketilebilir aslında. Tadına da doyum olmaz! Gelin bugün günün her saatinde severek tüketebileceğiniz enfes bir kahvaltılık menemen hazırlayalım. Karşınızda: Domates biber soğanlı menemen tarifi! Soğansız da hazırlayabilirsiniz pek tabii

Mevsiminde domates ya da kıştan hazırlanan domates soslarını kullanarak da hazır edebilirsiniz tarifimizi. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz ve tarifimize buyur ediyoruz sizleri.

Devamını Oku

Soğanlı menemen tarifi videosu:

youtube-thumbnail

KALORİ: 1 porsiyon için276/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Soğanlı Menemen Tarifi İçin Malzemeler

  • 4yemek kaşığızeytinyağı
  • 1/2adetsoğan
  • 4adetsivri biber
  • 1adetkapya biber
  • 4adetdomates
  • 1daltaze soğan
  • 4adetyumurta
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Soğanlı Menemen Tarifinin Püf Noktası

Yumurtalar pişene dek karıştırarak pişirin. Dilerseniz sevdiğiniz baharatları ekleyebilirsiniz.

nasil-yapilir

Soğanlı Menemen Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Zeytinyağını yapışmaz tabanl bir tavaya alın ve ince ince doğradığınız kuru soğanı pembeleşene dek kavurun.

  2. Ardından sivri biberleri ve kapya biberleri ekleyin ve kavurmaya devam edin.

  3. Biberler solmaya başlayınca küp küp doğradığınız domatesleri de ekleyin.

  4. Kapağını kapatıp, domatesler iyice yumuşayana dek pişirin.

  5. Yaklaşık 10 dakika yeterli olacaktır.

  6. Son olarak incecik doğradığınız taze soğanı da ekleyin.

  7. Soğanların rengi solunca yumurtaları kırın ve baharatları ekleyip karıştırın.

  8. Yumurtalar pişene kadar karıştırın ve ardından ocağın altını kapatıp, soğanlı menemeni sıcak sıcak servis edin.

  9. Afiyet olsun!

cooking-proposal

Soğanlı Menemen Tarifinin Pişirme Önerisi

Menemeni; ince kıyılmış maydanoz ekleyerek de hazırlayabilirsiniz.

Soğanlı Menemen Tarifinin Servis Önerisi

Taze ekmek dilimleri eşliğinde servis edebilirsiniz.

Menemenin İçine Ne Konur?

Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi menemeni orijinal haliyle yapmak için içerisine kuru soğan, sivri biber, domates ve yumurta koymanız gerek. Daha sonra sırasıyla pişirip, sevdiğiniz baharatlar ile lezzetlendirebilirsiniz.

Sabah Kahvaltısı İçin Menemen Nasıl Yapılır?

Sadece kahvaltıda değil günün her saati doyurucu ve pratik bir lezzet olan menemeni yapmak için öncelikle malzemelerinizi hazırlayın. En güzel menemeni yapmak için kuru soğan, yeşil biber, domates ve yumurtaya ihtiyacınız olacak. Son aşamada arzuya göre sevdiğiniz baharatları ekleyebilirsiniz. Menemene pul biber ve karabiber çok yakışır. Servis ederken dilerseniz üzerine kıyılmış maydanoz ya da taze soğan ekleyebilirsiniz.

Normal Menemen Nasıl Yapılır?

Klasik menemen tariflerini yapabileceğiniz gibi en sevilen menemen tariflerinden biri olan soğanlı menemeni de yapabilirsiniz. Tek kişilik menemen yapmak için ise malzemeleri yarı ölçüsünde hazırlayabilirsiniz. Normal menemen yapmak için soğansız tercih ederseniz domates ve biberli olarak klasik menemen tarifini deneyebilirsiniz.

Kalan Menemen Nasıl Değerlendirilir?

Kalan menemeni dilimlenmiş ekmek arasına koyarak tost yapabilirsiniz. Üzerine rendelenmiş peynir ekleyerek lezzetini artırabilirsiniz. Doyurucu bir öğle yemeği hazırlamak için makarnayı haşlayıp soslu ve menemenli makarna yapabilirsiniz.


youtube-thumbnail

Yorumlar

10

Ecenur Aykul5 Haziran 2020 06:02
Normalde menemenden aşırı tiksiniyorum. Daha önce yapmayı denemedim bile. Kardeşim çok isteyince bu tarifi yaptım. Ben bile yedim çok lezzetli oldu
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 5 Haziran 2020 09:52
Yanıtla
Ne güzel bir haber bu! Afiyetler olsun Hatice Hanım :)
belinsu22 Ağustos 2019 15:04
gayet güzel ve pratik oldu teşekkürler
Yanıtla
kaankafkef16 Ağustos 2023 03:07
ben önce beyazları sonra sarıları atıyorum
Yanıtla
muleykeayse4 Ocak 2021 20:39
Herşeyıyle cok guzel tarıf.Bir adet fazla yumurtayla yaptım.bayıla bayıla yedik
Yanıtla
ilayda_1 Haziran 2018 16:11
Merhaba, Ben tarifinizi , soğanı menemene pek yakıştırmadığım için soğansız denedim ve gayet güzel oldu rengi, görüntüsü ve tadı harikaydı..Teşekkürler.
Yanıtla
Yasemin Özaltın 4 Haziran 2018 11:11
Yanıtla
Çok teşekkür ederiz. Sizin de ellerinize sağlık. :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?