Çıtır Kadayıf Çanakları Tarifi
Şık Sunumlu Tatlılar:

Çıtır Kadayıf Çanakları Tarifi

10 Nisan 2023
Tarif Defterime
Ekle

Misafirlerinize sunumuyla dikkat çekecek, lezzetiyle damaklarda hoş bir tat bırakacak bir tatlı tarifi hazırlamaya ne dersiniz? Muffin kaplarından şekil verdiğimiz kadayıflar fırında pişiyor ve çıtır çıtır oluyor. Ardından kadayıf çanaklarını leziz krema ile doldurup meyvelerle süslüyoruz.

Farklı kadayıflı tariflerimizi videolu anlatımında bulabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun!

Devamını Oku

Videolu anlatımını şöyle bıraktık:

youtube-thumbnail

KAÇ KİŞİLİK

20 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Çıtır Kadayıf Çanakları Tarifi İçin Malzemeler

  • 400gramtaze kadayıf
  • 125gramtereyağı
  • 2yemek kaşığıpudra şekeri
  • 1/2su bardağıceviz içi(dövülmüş)

Kreması İçin:

  • 500mililitresüt
  • 100gramun
  • 125gramtoz şeker
  • 1adetyumurta sarısı
  • 50gramtereyağı
  • 1paketvanilin
  • 70grambeyaz çikolata
  • 1paketkrema(200 ml, % 35 yağlı)

Üzeri İçin:

  • 1kaseorman meyvesi(arzuya göre çilek)
nasil-yapilir

Çıtır Kadayıf Çanakları Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Taze kadayıfa pudra şekeri ve süt köpüğü alınmış tereyağını güzelce yedirin.
  2. Muffin kalıplarına kadayıfı porsiyonlayın ve orta kısmına ağırlıkla bastırıp çanak şeklini verib. 180 derece ısıtılmış fırında kontrollü olarak 15 dakika, kızarana kadar pişirin. Fırından çıkardıktan sonra oda sıcaklığında soğutun ve kalıptan çıkarıp çanakların içine ceviz serpiştirin.
  3. Kreması için; tencerede süt, toz şeker, un, nişasta, yumurta sarısı ve vanilini karıştırın ve koyulaşana kadar pişirin. Koyulaşan kremaya tereyağı ve beyaz çikolata parçalarını ekleyip karıştırın, oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
  4. Oda sıcaklığında soğuduktan sonra kremayı buzdolabında 2 saat bekletin. Soğumuş olan beyaz çikolatalı harca soğuk krema ekleyin ve çırpın.
  5. Sıkma poşetine alıp çıtır kadayıfların üzerine sıkın. Hazırladığınız çıtır kadayıf çanaklarını orman meyveleri veya dilediğiniz meyvelerle süsleyip servis edin. Afiyet olsun!

youtube-thumbnail

Yorumlar

2

minela16 Kasım 2023 10:16
Tarif malzemelerine nişasta yazmamıssınız ama adımlarda var. Nişasta ne kadar eklenecek?
Yanıtla
Leyla Günbay 17 Kasım 2023 09:31
Yanıtla
Selamlar. Sizin için tarifimizi inceleyeceğiz.

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?