Üstelik Tam Ölçülü:

Kolay Şekerpare Tarifi

https://yemek.com/tarif/kolay-sekerpare/ | Kolay Şekerpare Tarifi
Tarif Defterime
Ekle

Kurabiyesinin içinde kullanılan irmik tüm şerbeti bir güzel içine çekmesini sağlıyor. Üzerine konan mini mini fındıklar lezzet veriyor, tereyağı sayesinde de kıvamı yumuşacık oluyor. Bayramların, özel günlerin olmazsa olmaz tatlısı olan şekerpare bu saydıklarımız olmadan pek olmuyor. Kolay şekerpare tarifi ise hazırlanması ile sizleri hiç yormuyor. Oda sıcaklığında tereyağı, yumurta, şeker, un ve irmik bir güzel yoğrulup şekil veriliyor. Fırında üzeri kızarana kadar bir güzel pişiyor.

Üzerine de son dokunuşu şerbeti geliyor. Aman dikkat! Tatlınız sıcak, şerbetiniz de oda sıcaklığında ılıtılmış bir şekilde olmalı. Aksi takdirde kurabiyeler şerbeti çekmez, şekerlenip lezzetleri bozulabilir. Şekerpareyi limonlu sevenleriniz için de limonlu şekerpare tarifimiz var. Kolay şekerpare tarifi ise sevdiklerinizi mutlu etmek için geliyor. Buyurun mutfağa...

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
ingredients

Kolay Şekerpare Tarifi İçin Malzemeler

  • 200gramoda sıcaklığında tereyağı
  • 7yemek kaşığıpudra şekeri
  • 2adetyumurta
  • 4yemek kaşığıirmik
  • 1paketkabartma tozu
  • 2,5 - 3su bardağıun

Şerbeti için:

  • 2su bardağıtoz şeker
  • 2,5su bardağısu
  • 5-6damlalimon suyu

Üzeri için:

  • 10-12adetfındık

Kolay Şekerpare Tarifinin Püf Noktası

Tatlınız sıcak, şerbetiniz de ılık olmalı. Aksi takdirde tatlınız şerbetini çekmeyebilir ve hamurlaşabilir.

Kolay Şekerpare Tarifinin Pişirme Önerisi

Fırınınızın performansına göre kurabiyelerin pişme süresi değişkenlik gösterebilir.

Kolay Şekerpare Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Toz şeker ve suyu bir tencerenin içerisine alın ve şeker eriyene kadar güzelce kaynatın.
  2. Ardından birkaç damla limon suyu ilave ederek ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
  3. Bir kabın içerisine yumurta, pudra şekeri ve tereyağını güzelce karıştırın.
  4. Ardından irmik, un ve kabartma tozunu da ilave ederek ele yapışmayan, yumuşak ve homojen bir hamur elde edene kadar yoğurun.
  5. Ardından ceviz büyüklüğünde toplar koparın ve elinizle şekil vererek yuvarlayın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Kurabiyelerin orta kısımlarına fındık içlerinden birer tane koyun.
  6. 180 derecede ısıtılmış fırında 12-15 dakika arası kontrollü bir şekilde pişirin. Bu süre fırınınızın performansına göre değişiklik gösterebilir.
  7. Fırından kurabiyelerinizi alın, henüz kurabiyeler sıcakken oda sıcaklığında soğumaya bıraktığınız şerbeti üzerine gezdirin.
  8. Şerbeti çekene kadar oda sıcaklığında dinlendirin. Ardından afiyetle tüketin.

Kolay Şekerpare Tarifinin Servis Önerisi

Kaymak ya da dondurmayla servis edebilirsiniz.




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4

Cemre Özgüzel
Boyum ocağa yetişmeden yemek yapmaya başlamışım. Hala yetişmiyor.
0takipçi1326 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

6

unarGulcan8 Mayıs 2020 1:25
Güzel tarifti. Ölçülerinde sadece 2,5 su bardağı un değil 3 olacak. Onun dışında harika oldu her şey. Afiyet olsun🎈
Yanıtla
cndy1 Mayıs 2020 4:12
4.5 su bardağı un çok fazla malzemenin hepsi çöp oldu!
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 3 Mayıs 2020 10:02
Yanıtla
Merhabalar, tarifimizde 2,5 su bardağı un var aslında o kadar çok kullanmıyoruz :)
Ece.9412 Nisan 2020 1:08
süper bir tarif teşekkür ederim bilgileriniz icin saygilar
Yanıtla
Duygu Arslan 12 Nisan 2020 1:58
Yanıtla
Biz teşekkür ederiz, ellerinize sağlık :)
poyrazkumsal27 Mart 2020 5:50
birebir olcude yaptim ama serbetini ilik kurabiyesini sicak ama serbet az geldi alti islak ustu kuru kaldi malzememe uzuldum :(( acikcasi
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 30 Mart 2020 6:59
Yanıtla
Merhabalar, böyle bir durumla karşılaştığınız için üzgünüz. Önerimiz geniş bir tepsi yerine dar borcamlarda yaparak şerbetini daha eşit şekilde çekmesini sağlamak olacaktır.
trysmn9 Nisan 2019 3:25
Üzerine yumurta sarısı sürülmüş gibi ama tarifte yok. Nasıl yapmak daha uygun? Bir de tatlıyı fırından çıkarır çıkarmaz mı şerbetini dökeceğiz?
Yanıtla
nuranngn8 Haziran 2018 1:56
güzzel bir tarife benziyor
Yanıtla
Cemre Özgüzel 11 Haziran 2018 8:19
Yanıtla
Mutlaka denemelisiniz, basit ve çok lezzetli bir tarif. :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?