PİŞİRMEK YA DA PİŞİRMEMEK… İŞTE BÜTÜN MESELE BU 👩🏻🍳
KAÇ KİŞİLİK
12 dilim
HAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Kedidilli Pasta Tarifi İçin Malzemeler
1 paket
kedidili bisküvi
7-8 adet
çilek
2 adet
muz
Muhallebi için:
1 litre
süt
1 adet
yumurta sarısı
1 su bardağı
şeker
3 yemek kaşığı (tepeleme)
un
1 paket
vanilin
1 yemek kaşığı
tereyağı
Bisküvileri ıslatmak için:
1,5 su bardağı
kahve (soğutulmuş)
Üzeri için:
1 su bardağı
süt
1 su bardağı
su
1,5 yemek kaşığı
kakao
4 yemek kaşığı
şeker
1,5 yemek kaşığı
un
Süslemek için:
1 tatlı kaşığı
kakao
Kedidilli Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
Muhallebi için tencereye un, şeker ve sütü alalım. Bir yandan karıştırırken yumurta sarısını ekleyelim.
Kıvam aldıktan sonra tereyağı ve vanilini ekleyip altını kapatalım. Minik minik doğradığımız muz ve çileği sıcağı çıkan muhallebiye ekleyip karıştıralım.
Bisküvileri soğumuş kahveyle ıslatarak kalıbın tabanına yerleştirelim. Borcamda da pekala olur, kalıp kullanmanız şart değil.
İlk sıra bisküvileri yerleştirdikten sonra araya meyveli muhallebiyi yayalım. Tekrar bir kat daha kahve ile ıslatılmış bisküvileri yerleştirdikten sonra mümkünse 1 gece buzdolabında dinlendirelim.
Ertesi gün çikolata sos için tüm malzemeleri tencereye alıp kıvamlı bir sos hazırlayalım. Soğuduktan sonra pastanın üzerine gezdirelim. Son olarak kakao eleyelim. Pasta servise hazır. Afiyet olsun.
İçinde Muhallebisiyle: Kedidilli Pasta Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!