besni-kurabiye-yemekcom
Adıyaman'ın Yerel Kurabiyesi:

Besni Üzümlü Pastane Kurabiyesi Tarifi

10 Mart 2023
Tarif Defterime
Ekle

Yemek.com olarak deprem bölgesindeki üreticilerimizi desteklemeye devam ediyoruz. Siz de bu tarifi yaparken afet bölgesindeki yerel üreticilerden malzemelerinizi alarak destek olabilirsiniz.

Yemek.com olarak deprem bölgesindeki üreticilerimizden aldığımız ürünlerimizle birbirinden leziz tarifleri sizlerle buluşturmaya devam ediyoruz. Bu tarifimizde vereceğimiz müthiş üzümlü kurabiyelerimizin yıldızı Besni üzümlerimiz, bizlere Adıyaman Şire Pazarı'ndaki Doğan Gıda'ya verdiğimiz sipariş sonucu ulaştırıldı.

Deprem bölgesindeki yerel üreticilerimizi desteklemek için bu linkimizdeki içeriğimizden faydalanabilir; bu kıyır kıyır kurabiyeleri yaparak mutfağınızın mis gibi kokmasını sağlayabilir, sevdiklerinizle beraber tüketebilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun!

Devamını Oku

Videolu anlatımını şöyle bıraktık:

youtube-thumbnail

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Besni Üzümlü Pastane Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 125gramtereyağı(oda sıcaklığında)
  • 1adetyumurta
  • 1adetyumurta beyazı
  • 1/2su bardağıtoz şeker
  • 1adetlimon kabuğu rendesi
  • 1çay kaşığıkabartma tozu
  • 1paketvanilin
  • 2,5-3su bardağıun

Üzeri İçin:

  • 1adetyumurta beyazı
  • 1yemek kaşığıayçiçek yağı
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Besni Üzümlü Pastane Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Derin bir karıştırma kasesinde oda sıcaklığında tereyağı, bütün 1 yumurta, 1 yumurtanın beyazı ve toz şekeri çırpın.
  2. Limon kabuğu rendesi, kabartma tozu ve vanilini de karışıma ekleyin.
  3. Unu eleyerek kaseye aktarın ve son olarak Besni üzümlerini de ekledikten sonra ele yapışmayan yumuşak bir hamur haline gelene kadar yoğurun. Kaşık yardımıyla hamurdan parçalar alıp elinizle şekil verip bastırın ve pişirme kağıdı serili fırın tepsisine dizin.
  4. Üzerleri için sıvı yağ ile yumurta sarısını karıştırın ve kurabiyelere sürüp çatalla üzerlerini çizin.
  5. 170 derece ısıtılmış fırında 20-30 dakika arası pişirin. İlk sıcaklığı geçtikten sonra servis edin. Afiyet olsun!
cooking-proposal

Besni Üzümlü Pastane Kurabiyesi Tarifinin Pişirme Önerisi

Kurabiyelerin boyutuna göre pişme süresi değişiklik gösterebilir. Üzeri kızarıp çatladıktan sonra fırından çıkarabilirsiniz.


youtube-thumbnail

Yorumlar

1

mcanatmaca17 Mayıs 2024 18:43
Merhaba, üzeri için yumurta “sarısı” olacak. Gözden kaçmış, elinize sağlık.
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?