chocolate-chip-cookies-tarifi
Kurabiyenin En Güzeli:

Chocolate Chip Cookies Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Soğuk bir bardak sütün yanına en çok yakışacak lezzetlerden birisiyle geldim: Çikolata parçacıklı kurabiye. Malzemeler hazırsa kurabiye yapımına başlıyoruz. Dikkat bağımlılık yapabilir!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Chocolate Chip Cookies Tarifi İçin Malzemeler

  • 50gramtoz şeker(1/4 su bardağı)
  • 100gramesmer şeker(1/2 su bardağı)
  • 120gramtereyağı(oda sıcaklığında)
  • 1/4çay kaşığıtuz
  • 1adetyumurta(oda sıcaklığında)
  • 1paketvanilya
  • 180gramun(1+1/3 su bardağı)
  • 1/2çay kaşığıkarbonat
  • 200gramçikolata(parçalanmış)

Chocolate Chip Cookies Tarifinin Püf Noktası

Ölçüler 250 mililitre bardak ile verildi. Unu dikkatli bir şekilde ekleyin, hafif ele yapışan bir hamur olacak. Fazla olursa sertleşebilir.
nasil-yapilir

Chocolate Chip Cookies Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Un, karbonat, tuz ve vanilya bir kapta harmanlanır. Oda sıcaklığındaki tereyağ ve şeker 3-4 dakika çırpılır.
  2. Yumurta eklenir sadece karışana kadar çırpılır (çok çırpılmayacak). Kuru malzemeler elenerek eklenir.
  3. Spatulayla karıştırılıp çikolata parçacıkları eklenir.
  4. Yemek kaşığı büyüklüğünde yuvarlanır. Yayılmasını azaltmak için minimum 2 saat dolaba koyulur. (Şekil vermekte zorlanırsanız direkt dolaba koyun çıkarınca verin)
  5. Dolapta bekleyince sertleşeceği için önce şekil verip sonra koyuyoruz. 175 derecede 10-12 dakika pişirilir.
  6. Kenarları hafif kızarınca kapatılır. Kenarları kıtır ortası yumuşak oluyor. Pişme süresine çok dikkat edin bir dakikada bile sertleşebiliyor. Afiyet olsun.
cooking-proposal

Chocolate Chip Cookies Tarifinin Pişirme Önerisi

Pişme süresine çok dikkat edin. Çok pişerse kıvamı bozuluyor.


youtube-thumbnail

Yorumlar

24

Serap Bozkurt14 Aralık 2024 14:25
Paylaşana kadar bitti kusura bakmayın :) starbucks halt etmiş. Karbonat yerine hamur kabartma tozu kullandım çünkğ evde o vardı. Dolapta sadece 25 dk bekledim vaktim olsa 1 saat bekletirdim en az. Pişirme 175 dereceye kadar ısıtılmış fırında 11 dk. Şekil verirken üstüne bastırmanıza gerek yok bir sonrakini top şeklinde bırakacağım. Tarife uyarsanız sonuç süper
Yanıtla
aymina250520 Ağustos 2024 16:58
Gayet güzel oldu bazı yorumdakiler tam yapamamış tam ölçüsüyle değil fırını gözleyip doğru zamanında alırsanız çok güzel elinize sağilık tarifi yapanın💗🫶
Yanıtla
Billur Taş9 Temmuz 2024 14:42
Şeker miktarı aşırı fazla, bitter kullanmama rağmen aşırı tatlı oldu, kıvamı güzel şekeri azaltsam bu kez kıvam bozulacak. Şeker külçesi yemeyi sevmeyenler başka tariflere baksın.
Yanıtla
aselka9 Haziran 2024 17:22
Birebir ölçülerle, tam tarifteki gibi yaptım. Eşim hayatında yediği en güzel tatlı olduğunu iddia ediyor. Teşekkürler, ellerinize sağlık...
Yanıtla
Esrgks27 Mayıs 2024 14:19
Tarife %100 uyarak yaptım 1 tepsi çikolatalı irmik helvasına yakın bir şey çıktı ortaya malzemelerinin çöp olmasını isteyen varsa yapsın
Yanıtla
UstaMabel21 Nisan 2024 23:47
Tek sorun ,esmer şeker eklemeyi unuttum 🙈Ama cok guzel oldu🙏
Yanıtla
UstaMabel 23 Nisan 2024 11:38
Yanıtla
Bu arada bugü yine yaptım. Esmer şekeri unutmadım bu defa ve icine bir tatli kasigi keçiboynuzu unu koydum offf inanilmaz oldu ♥️Valla tarif harika.
Yemek.com 25 Nisan 2024 13:26
Yanıtla
Fikrinize sağlık, beğenmenize çok sevindik.
Yemek.com 25 Nisan 2024 13:31
Yanıtla
Emeklerinize sağlık, afiyet olsun!
İrem21 Nisan 2024 21:38
Üçtür yapıyorum, harika oluyor. Birebir tarif. Buzluktan çıkarıp atınca daha uzun sürede pişiyor, kendini salmıyor bile. En ideali dolapta 15-20 dk bekletip yaptığım oldu. Kendini çok salan bir hamur, o nedenle tepsiye seyrek dizmek lazım. 3-4 cm çapındaki hamur 7-8 cm çapında kurabiye oluyor. O şekilde tek ölçüden 30 tane çıkıyor.
Yanıtla
Yemek.com 25 Nisan 2024 13:31
Yanıtla
Deneyiminizi paylaştığınız için teşekkür ederiz. Emeklerinize sağlık, afiyet olsun!
Naber İyi6 Ocak 2024 17:59
cok kotu yazilmis bir tarif butun malzemelerim cop oldu onerim asla yapmamaniz yönünde, tarifi yazan arkadasa onerim ise lutfen maddeleri daha duzenleyerek yazin bazilari bu siteye hic yemek yapmayı bilmeden giriyor ve sizin tarifinizi de deneyince sonuc tam anlamiyla bir husran oluyor
Yanıtla
Yemek.com 8 Ocak 2024 09:53
Yanıtla
Tarifimiz denenmiş ve güzel sonuçlar alınmış bir tariftir. Sizce nerede sorun yaşadınız? Size yardımcı olmak isteriz.
snowwhitetr23 Şubat 2023 13:49
normal un yerine keçiboynuzu unu kullansam olur mu? bir de şeker kullanmadığım ıçın şeker yerine alternatif ne koyabilirim? hurma dışında. hurma sevmiyorum. pekmez olur mu?
Yanıtla
saadetbisgin8 Temmuz 2021 23:50
Esmer şekersiz olur mu
Yanıtla
Ayşegül Uslu 11 Temmuz 2021 18:51
Yanıtla
Merhaba, esmer şeker yerine 1/4 su bardağı kadar beyaz şeker ekleyebilirsiniz.
melotizi13 Şubat 2021 15:37
Çok güzel deneyin
Yanıtla
Nilay Aras31 Ocak 2021 22:12
Şimdiye kadar yaptığınız tüm kurabiyeleri unutun. Bu muhteşem tarifi mutlaka deneyin 🥰
Yanıtla
bakewithbest 31 Ocak 2021 23:10
Yanıtla
Çok teşekkürler bildirim icin🥰

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?