Editor
MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Oldu Bile:

Üç Malzemeli Kurabiye Tarifi

Oldu Bile:

Üç Malzemeli Kurabiye Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

Alp Tuncer

Marmara Üniversitesi'nde Türk Dili ve Edebiyatı okudu. Pişman olmadı ancak mezun olduktan sonra bir de MSA'da uzun dönem aşçılık eğitimi aldı. Medya sektöründe, birçok yemek dergisi ve kitabında çalıştı. Hali hazırda kendine sakladığı tarifler var. Mutfakta bekleniyorsunuz!
4895TAKİPÇİ
1306İÇERİK

Ayçiçek yağı, elenmiş un ve toz krem şanti. Sadece üç malzemeyle hazırlanan un kurabiyesi gevrekliğinde pratik ve ekonomik bir kurabiye tarifi. Siz çayı demleyene kadar onlar pişmiş hatta dinlenmiş olacak, mutfağı mis gibi kurabiye kokusu saracak. Sonrası tam anlamıyla keyif.

Dilerseniz hazırladığınız hamuru atın buzdolabına 30 dakika dinlendirin elinizle gelişi güzel minik yuvarlaklar yaparak pişirin isterseniz de kaşık yardımıyla tepsiye dizin. Karar sizin.

Kurabiye canavarları da sizi sevecek. Afiyetler olsun.

Siz de tarifimizi deneyin, yorumunuzu paylaşalım:

Bu tam kıvamında ve denenmiş üç malzemeli kurabiye tarifinin yapılış videosunu hemen aşağıda bulabilirsiniz.

KAÇ KİŞİLİK

24 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Malzemeler

  • 1 su bardağı
    ayçiçek yağı
  • 3 - 3,5 su bardağı
    un
  • 1 paket
    toz krem şanti

Püf Noktası

Fırından çıkardığınız kurabiyeler oda ısısında da sertleşmeye devam edecektir. Onları mümkünse ızgara teli üzerinde dinlendirin.

Nasıl Yapılır?

  1. 1 su bardağı ayçiçek yağını derin bir karıştırma kabına alın.

  2. 1 paket toz krem şantiyi ve unun 1 bardaklık kısmını ilave ederek karıştırmaya başlayın.

  3. 2 su bardağı unu da azar azar ilave edin ve yumuşak, ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun.

  4. Kıvam alan hamurunuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve elinizle yuvarlayarak şekil verin. Ardından yağlı kağıt serili bir fırın tepsinin üzerine kurabiyelerinizi aktarın. 175 derecede ısıtılmış fırında rengi hafif değişene kadar 15-20 dakika arası pişirin.

  5. Çıkarıp oda sıcaklığında soğuttuktan sonra afiyetle tüketin.

Servis Önerisi

Arzuya göre pudra şekerine bulayarak da servis edebilirsiniz.

Editör

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?