Doyurucu ve Pratik:

Mercimekli Kısır Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Hem doyurucu, hem besleyici aynı zamanda da sağlıklı olmasıyla sık sık tüketilmesi gereken salatalar arasında olmayı hak eden bir tarif kendisi...

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Mercimekli Kısır Tarifi İçin Malzemeler

  • 1/2su bardağıyeşil mercimek(haşlanmış)
  • 1su bardağıince bulgur
  • 1/2su bardağıkaynar su
  • 1su bardağıbiber salçası
  • 1yemek kaşığıdomates salçası
  • 4adetyeşil soğan
  • 1/2demetmaydanoz
  • 1çay bardağızeytinyağı
  • 1adetlimon suyu
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıpul biber
  • 1yemek kaşığınar ekşisi

Mercimekli Kısır Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bulguru derin bir kaba alıp üzerine yarım bardak sıcak su ilave edin. Üzerini kapatıp şişmesi için 15 dakika kadar bekletin.
  2. Zeytinyağını bir tavada kızdırıp salçaları kavurun. Bulgura ilave edip güzelce karıştırarak yedirin.
  3. Haşlanmış ve soğutulmuş mercimeği, ince kıyılmış maydanoz, tuz, karabiber ve pul biberi de ekleyin.
  4. Tekrar karıştırdıktan sonra limon suyu ve nar ekşisini ekleyip karıştırın.
  5. Arzu ettiğiniz yeşilliklerle servis edin. Afiyet olsun.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?