Yeni Favoriniz Olacak:

Dalgona Kahvesi Tarifi

Yeni Favoriniz Olacak:

Dalgona Kahvesi Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yasemin Gürsürer
Yemek.com Video Food Chef
Yasemin Gürsürer
226285 takipçi721 içerik

Sıkça Yenen Konular

5
Kadir Karancı
Nisan 25
15 dakika
5
Alp Tuncer
Mayıs 11, 2015
10 dakika
5
Yasemin Türkoğlu
Temmuz 4, 2019
50 dakika
4.5
Simge Güngörer Manacıoğlu
Ocak 26, 2016
10 dakika

Evde olduğumuz şu sıralar bol bol kahve içiyoruz. Eğer klasik kahvelerden sıkıldıysanız gelin sizi son günlerde her yeri kasıp kavuran bir kahve çeşidiyle tanıştıralım. Aslında farklı kültürlerde on yıllardır birçok benzeri yapılan ancak son bir aydır sosyal medyada adeta patlama yapan bu kahvenin ismi: Dalgona Kahvesi!

Sadece 3 malzemeden oluşan bu kahve, her gün mutlaka bir tane içtiğiniz yeni favoriniz olacak! Malzemeleri toparlayın ve hazırlıklar için mutfağa buyurun.

Devamını Oku

Dalgona kahvesi tarifimizin videosunu aşağıdan izleyebilirsiniz :)

KAÇ KİŞİLİK

1 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

17 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika

Dalgona Kahvesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 yemek kaşığıgranül kahve
  • 2 yemek kaşığıtoz şeker
  • 2 yemek kaşığısıcak su
  • 200 mililitresoğuk süt

Dalgona Kahvesi Tarifinin Püf Noktası

Dilerseniz çırpma işlemini mikserle de yapabilirsiniz. İsteğe göre süte 20 ml espresso kahve ya da 2 çay kaşığı granül kahve de ekleyebilirsiniz.

Dalgona Kahvesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir kaseye granül kahveyi, şekeri ve sıcak suyu alın.

  2. Bir yumurta çırpıcısı ya da tel çırpıcı ile çırpmaya başlayın. Başta koyu renkte olacaktır.

  3. Yaklaşık 6 dakika çırptıktan sonra rengi açılacaktır. Çırpmaya devam edin.

  4. 15-16 dakika sonunda katı kıvama gelince çırpma işlemini sonlandırın.

  5. Bir bardağa birkaç parça buz koyun.

  6. Sütü buzların üzerine dökün. (Dilerseniz bu aşamada, sütün üzerine espresso da ekleyebilirsiniz.)

  7. En son üzerine hazırladığınız kahveli kremayı ekleyin.

  8. Dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?