Mutlaka Denenmeli:

Kahveli Pasta Tarifi

Mutlaka Denenmeli:

Kahveli Pasta Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Melikeipek
Farklı tarifler, şık sunumlar ve lezzete açılan yeni bir dünya✨✨
Melikeipek
23067 takipçi23 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Cemre Özgüzel
Şubat 8
20 dakika
5
Gökçen Mutaf
Şubat 17
15 dakika
Pepsi BadgeAdvertisement
Pepsi
Şubat 9
5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 13, 2019
20 dakika

Kahve sevenlerin mutlaka denemesi gereken harika bir lezzet karşınızda... Kahveli pasta tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar geçin. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Kahveli Pasta Tarifi İçin Malzemeler

    Pandispanya için:

  • 8 adetyumurta(oda sıcaklığında)
  • 2 su bardağıtoz şeker
  • 1,5 çay bardağıılık su
  • 2 paketkabartma tozu
  • 2,5 su bardağıun

    Çıtır katman için:

  • 1 paketsütlü çikolata
  • 1 su bardağımısır gevreği

    Kahveli beyaz çikolatalı krema:

  • 150 gramtam yağlı beyaz peynir
  • 70 gramlabne
  • 100 gramtereyağı (oda sıcaklığında)
  • 150 grambeyaz çikolata(eritilmiş)
  • 2 tatlı kaşığıkahve

    Çikolatalı krema için:

  • 180 grambitter çikolata
  • 200 gramkrema

    Üst katman için:

  • 160 gramçikolata(benmari usulü eritilmiş)

Kahveli Pasta Tarifinin Püf Noktası

Kremaları pastayı birleştireceğiniz gün yapın.

Kahveli Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Pandispanya yapılışı: Yumurta ve şekeri stand mikserde 7 dakika çırpın. Ilık suyu ekleyin.Kuru malzemeleri iki defa elekten geçirin.

  2. Yumurta ve şeker karışımına kuru malzemeleri yavaş yavaş döküp spatula ile karıştırın. Yağlı kağıt serili iki adet kare kalıba karışımı paylaştırın.

  3. 170 derecelik önceden ısıtılmış fırında 35 dakika pişirin (fırına göre farklılık gösterebilir).

  4. Çıtır katman yapılışı: Çikolatayı eritip, mısır gevreği ile karıştırın. Keki kestikten sonra bir katmanına yayın ve soğumaya bırakın.

  5. Kahveli beyaz çikolatalı krema yapılışı: Tam yağlı taze peyniri ve labneyi karıştırma kabına alıp çırpın.

  6. Üzerine kahveyi, küp küp doğradığınız tereyağlarını, eritilmiş beyaz çikolatayı ekleyip çırpın. Kenara ayırın.

  7. Çikolatalı krema yapılışı: Kremayı sos tenceresine alın. Kaynama noktasına gelmeden ocaktan alın. Çikolataları kırıp tamamen eriyene kadar karıştırın.

  8. Pandispanyaları soğuduktan sonra çemberden çıkartın. Streçleyip buzdolabında bir gün bekletin.

  9. Streçleyip buzdolabında bir gün bekletin. Bekleyen pandispanyaları ortadan ikiye kesin (toplam 4 adet olacak).

  10. Çemberin içine ilk pandispanya katını koyun (çıtır katman alta gelecek şekilde) üzerine krema sürün.

  11. Tekrar pandispanya krema en son pandispanya ve kahveli beyaz çikolatalı kremayı sürün.

  12. En üst kata 160 gr benmari usulü erittiğiniz çikolatayı dökün. Bir süre dolapta dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?