Pratikliği ve Hafifliğiyle:

Fırında Garnitür Karnabahar Tarifi


Bildiğiniz karnabahar tariflerini unutun! Karnabahar yemeyenlere bile bu tarifle sevdirebilirsiniz. Et tavuk yemeklerinizin yanına da çok yakışacak.

Gerçi ben tavukla daha çok tercih ediyorum. Kızartma olmadığı için oldukça sağlıklı. Pratikliği ve hafifliğiyle bu tarifi denemelisiniz.

Tarifimizin videosuna aşağıdan ulaşabilirsiniz;

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika
ingredients

Fırında Garnitür Karnabahar Tarifi İçin Malzemeler

  • 1adet küçük boykarnabahar
  • 2adetpatates
  • 2adethavuç
  • 2adetkapya biber
  • 8-10adetarpacık soğan
  • 4-5dişsarımsak
  • 3-4yemek kaşığızeytinyağı
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkekik
  • 1çay kaşığıkırmızı biber
  • 1/2çay kaşığıpul biber(tercihen)
  • 1kasesarımsaklı yoğurt(servis için)

Fırında Garnitür Karnabahar Tarifinin Püf Noktası

Daha çabuk kızarması için son 5 dakika fırını fanlı ayarda çalıştırabilirsiniz.

Fırında Garnitür Karnabahar Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Karnabahar küçük parçalara ayrılıp yıkanır. Patatesler havuçlar kabukları soyulup, küçük küpler halinde doğranır.
  2. Kopyalar temizlenip iri küpler halinde doğranır. Arpacık soğanlar ve sarımsaklar da eklenir.
  3. Arpacık sopan yerine küçük soğanları dörde bölüp kullanabilirsiniz. Tuz, baharatlar ve zeytinyağ da ilave edilir.
  4. Hepsi güzelce harmanlanır. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine alınır. (Ben hepsini fırın tepsisinde yaptım.)
  5. Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede alt üst ayarda pişmeye bırakılır. İlk 20 dakika sonra garnitürler eşit pişmesi için karıştırılır.
  6. 20-25 dakika daha pişmeye bırakılır. Yumuşayınca ve kızarınca fırını kapatıp 5 dakika içinde dinlendirebilirsiniz.
  7. İsteğe göre yoğurtla servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Ayşegül Karaman
Lezzetli ve eğlenceli mutfağıma hoşgeldiniz 😍 Tamamı lezzet garantili tarifler
0takipçi184 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?