Çok Beğenilecek:

Enginar Dolması Tarifi


Her ürün gibi taze aldığımız sebzelerimizden biri ise Enginar. Enginar ile harika bir lezzet olan enginar dolması hazırlıyoruz. Çok beğeni kazanan bu yemeğimiz zeytinyağlılarımızı taçlandırıyor.

Tamamen doğal ürünlerimiz ve Ayvalık zeytinyağımızla hazırladığımız bu harika lezzeti sizlere restoranımızda taze taze sunmaktan mutluluk duyuyoruz.

Sizler de tarifimiz ile evlerinizde bu lezzeti deneyebilir, dilerseniz online marketimize seraf.com.tr 'den ulaşabilir ya da şarküterimizden satın alabilirsiniz.

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için271/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

4 tabaklık

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Enginar Dolması Tarifi İçin Malzemeler

Enginar için:

  • 4-5adetenginar

İç harcı için:

  • 1demettaze soğan
  • 1demetdereotu
  • 1/2demettaze nane
  • 8-10dalmaydanoz
  • 60grampirinç
  • 1adetportakal
  • 2adetlimon
  • 1/2adetyeşil elma
  • 1tutamtuz
  • 1tutamkarabiber
  • 1-2daltaze kekik
  • 100gramzeytinyağı
  • 1demetpazı

Enginar Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Portakal ve limonun suyu sıkılır ve bir kenara alınır. Kalan bütün yeşillikler ve elma çok ince doğranır.
  2. Pirinç iyice yıkanır ve yeşilliklerin içine eklenir. Baharatlar, sıkılan portakal ve limon sularına zeytinyağı eklenir, iyice karıştırılır.
  3. Pazı yıkanır doğranır ve dolmanın dizileceği tepsinin altına serilir. Enginarlar doldurulur ve tepsiye dizilir.
  4. Üzerine bir miktar yağ gezdirilir. Biraz limon suyu eklenir. Tepsinin üstü folyo ile kapatılıp önce ocakta kaynatıldıktan sonra fırına alınır.
  5. 200 derecede 40 dakika pişirilir. Fırından çıktıktan sonra soğuk servis edilir. Afiyet olsun.
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!



Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?