Çok Beğenilecek:

Enginar Dolması Tarifi

Çok Beğenilecek:

Enginar Dolması Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
sinemozler
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
sinemozler
5 takipçi8 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 14, 2019
10 dakika
5
ipeksare
Mayıs 24
15 dakika
YENİ
5
ipeksare
Haziran 11
10 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Kasım 2, 2020
15 dakika

Her ürün gibi taze aldığımız sebzelerimizden biri ise Enginar. Enginar ile harika bir lezzet olan enginar dolması hazırlıyoruz. Çok beğeni kazanan bu yemeğimiz zeytinyağlılarımızı taçlandırıyor.

Tamamen doğal ürünlerimiz ve Ayvalık zeytinyağımızla hazırladığımız bu harika lezzeti sizlere restoranımızda taze taze sunmaktan mutluluk duyuyoruz.

Sizler de tarifimiz ile evlerinizde bu lezzeti deneyebilir, dilerseniz online marketimize seraf.com.tr 'den ulaşabilir ya da şarküterimizden satın alabilirsiniz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 tabaklık

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Enginar Dolması Tarifi İçin Malzemeler

    Enginar için:

  • 4-5 adetenginar

    İç harcı için:

  • 1 demettaze soğan
  • 1 demetdereotu
  • 1/2 demettaze nane
  • 8-10 dalmaydanoz
  • 60 grampirinç
  • 1 adetportakal
  • 2 adetlimon
  • 1/2 adetyeşil elma
  • 1 tutamtuz
  • 1 tutamkarabiber
  • 1-2 daltaze kekik
  • 100 gramzeytinyağı
  • 1 demetpazı

Enginar Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Portakal ve limonun suyu sıkılır ve bir kenara alınır. Kalan bütün yeşillikler ve elma çok ince doğranır.

  2. Pirinç iyice yıkanır ve yeşilliklerin içine eklenir. Baharatlar, sıkılan portakal ve limon sularına zeytinyağı eklenir, iyice karıştırılır.

  3. Pazı yıkanır doğranır ve dolmanın dizileceği tepsinin altına serilir. Enginarlar doldurulur ve tepsiye dizilir.

  4. Üzerine bir miktar yağ gezdirilir. Biraz limon suyu eklenir. Tepsinin üstü folyo ile kapatılıp önce ocakta kaynatıldıktan sonra fırına alınır.

  5. 200 derecede 40 dakika pişirilir. Fırından çıktıktan sonra soğuk servis edilir. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?