Çok Beğenilecek:

Enginar Dolması Tarifi


Her ürün gibi taze aldığımız sebzelerimizden biri ise Enginar. Enginar ile harika bir lezzet olan enginar dolması hazırlıyoruz. Çok beğeni kazanan bu yemeğimiz zeytinyağlılarımızı taçlandırıyor.

Tamamen doğal ürünlerimiz ve Ayvalık zeytinyağımızla hazırladığımız bu harika lezzeti sizlere restoranımızda taze taze sunmaktan mutluluk duyuyoruz.

Sizler de tarifimiz ile evlerinizde bu lezzeti deneyebilir, dilerseniz online marketimize seraf.com.tr 'den ulaşabilir ya da şarküterimizden satın alabilirsiniz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 tabaklık

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
ingredients

Enginar Dolması Tarifi İçin Malzemeler

Enginar için:

  • 4-5adetenginar

İç harcı için:

  • 1demettaze soğan
  • 1demetdereotu
  • 1/2demettaze nane
  • 8-10dalmaydanoz
  • 60grampirinç
  • 1adetportakal
  • 2adetlimon
  • 1/2adetyeşil elma
  • 1tutamtuz
  • 1tutamkarabiber
  • 1-2daltaze kekik
  • 100gramzeytinyağı
  • 1demetpazı
KALORİ271/kcal*1 porsiyon için
Besin Değerlerini
Görmek İçin
Tıklayınız.

Enginar Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Portakal ve limonun suyu sıkılır ve bir kenara alınır. Kalan bütün yeşillikler ve elma çok ince doğranır.
  2. Pirinç iyice yıkanır ve yeşilliklerin içine eklenir. Baharatlar, sıkılan portakal ve limon sularına zeytinyağı eklenir, iyice karıştırılır.
  3. Pazı yıkanır doğranır ve dolmanın dizileceği tepsinin altına serilir. Enginarlar doldurulur ve tepsiye dizilir.
  4. Üzerine bir miktar yağ gezdirilir. Biraz limon suyu eklenir. Tepsinin üstü folyo ile kapatılıp önce ocakta kaynatıldıktan sonra fırına alınır.
  5. 200 derecede 40 dakika pişirilir. Fırından çıktıktan sonra soğuk servis edilir. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

sinemozler
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi8 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?