Çemen Tarifi
Tokat'ın En Sevileni:

Çemen Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Genlerimize, genetiklerimize işlemiş bir şey varsa o da ekmeğin üzerine sürülmüş nefis çemenleri yemelere doyamadığımızdır. Misler gibi kokusuyla, domatesin, biberin, cevizin nefis uyumuyla kavanoz kavanoz yeme isteği uyandırır. O baharatların kokusu iştah açar, damağımızın üzerinde lezzet patlamaları yaşatır.

Tokat'tan çıkıp Anadolu'nun her evine yayılan bu muhteşem lezzeti sofralarımıza taşıyoruz bugün. Üstelik elimizi altındaki malzemelerle, pişirmeden, çok pratik bir şekilde hazırlanıyor. Kavanoz kavanoz yapıp saklayabilir, dilediğinizde çıkarıp keyifle tüketebilirsiniz. Çemene doğru alalım sizi.

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için1108/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

1 küçük kavanoz

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Çemen Tarifi İçin Malzemeler

  • 5yemek kaşığıdomates salçası
  • 2yemek kaşığıbiber salçası
  • 1yemek kaşığıacı biber salçası
  • 4dişdövülmüş sarımsak
  • 1çay kaşığıkimyon
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıtoz kırmızı biber
  • 1çay kaşığıpul biber
  • 1/2su bardağıceviz içi (ince çekilmiş)
  • 2yemek kaşığıgaleta unu (arzuya göre bayat ekmek içi)
  • 6yemek kaşığızeytinyağı

Çemen Tarifinin Püf Noktası

Kalori hesabi bir kavanoz için yapılmıştır.
nasil-yapilir

Çemen Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Derin bir kabın içine ceviz hariç tüm malzemeleri aktarın.
  2. Güzelce karıştırdıktan sonra cevizleri de ekleyin ve tekrar karıştırın.
  3. Tadına göre dilerseniz içerisine tuz ilave edin ve üzerine zeytinyağı gezdirerek servis edin ya da kavanozun içerisinde saklayarak daha sonra tüketin. Afiyet olsun.

youtube-thumbnail

Yorumlar

6

ekimkadin21 Mayıs 2024 18:43
Evde çemen yoktu ancak böyle bir tarif arıyordum tadı da çok güzel oldu teşekkürler 🥰
Yanıtla
Handan Kaya3 Eylül 2021 17:19
Düşük puana neden engel var tarife 1 yıldız veriyorum sistem 3 veriyor başka bir sosada 1 verdim 5 de tuttu puan kabul etmedi nasıl güveneyim tariflerinize ve puanlara!
Yanıtla
Duygu Arslan 3 Eylül 2021 17:48
Yanıtla
Merhaba Handan Hanım, 1 vermekte özgürsünüz elbette. Sistem daha önce kullanıcıların verdiği puanla sizin verdiğiniz puanı birleştirip kullanıcılara ortalamasını gösteriyor. Puanlamanızdan önceki puanın da bilgisini size veriyor, sanırız dikkat etmediniz. Sizden önce 100 kişi 5 vermiştir, siz 1 verdiniz diye tarifin puanı 1'e düşmüyor kısacası. Nezaketiniz için teşekkür ederiz. Sevgiyle kalın.
Handan Kaya3 Eylül 2021 17:15
Çemenle uzak yakın ilgisi yok tokatlılar neden tepki vermez geleneksel tatlar yanlış aktarılıyor türk mutfağı katlediliyor her tarif böyle uydurmamıdır?
Yanıtla
Sıtkı Sıyrılmış3 Mayıs 2020 01:56
çemen tarifide "çemen" yok???
Yanıtla
Nurfer Işık Altıok 31 Ağustos 2020 13:41
Yanıtla
evet cok ilginç

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?