Ispanak çorbası, taze ıspanak yapraklarının sebze suyunda pişirilmesi ve ile pürüzsüz hale getirilmesiyle hazırlanan besleyici bir başlangıç çorbası. Ispanaktaki doğal klorofilin sağladığı canlı yeşil rengi bağışıklık sistemine katkı sağlar.
Havalar soğuduğunda veda ettiğimiz yaz sebzeleri ve meyveleri yerini yine lezzet dolu şeylere bırakıyor aslında. Bunlardan biri de ıspanaklı tarifler. Ispanağı sevene daha çok sevdirecek, sevmeyeni de tabbak tabak ıspanak yedirmenin şahane yollarından biriyle buluşturalım sizleri. Karşınızda karalahanadan ilham alan, en az onun kadar lezzetli ve sağlık dolu ıspanak çorbası. Bağışıklık sistemini güçlendirmenin, hastalıklara karşı korunmamanın tek bir çorba tarifiyle baş başa bırakalım sizi öyleyse. Şimdiden ellerinize sağlık.
Ispanağın uzun süre kaynatılmaması lazım.
İsteğe bağlı içine krema ekleyip 1-2 dakika kadar daha pişirip sıcak olarak servis yapabilirsiniz.
Çukur servis kaselerine paylaştırın.
Karabiber, muskat rendesi ekleyin deriz.
Kendi tenceresinde soğuduktan sonra 2 saat içinde buzdolabına kaldırmalısınız.
Feridecinli