Ispanak Çorbası Tarifi
Karalahanaya Rakip Çıktı:

Ispanak Çorbası Tarifi

Ispanak çorbası, taze ıspanak yapraklarının sebze suyunda pişirilmesi ve ile pürüzsüz hale getirilmesiyle hazırlanan besleyici bir başlangıç çorbası. Ispanaktaki doğal klorofilin sağladığı canlı yeşil rengi bağışıklık sistemine katkı sağlar.

Havalar soğuduğunda veda ettiğimiz yaz sebzeleri ve meyveleri yerini yine lezzet dolu şeylere bırakıyor aslında. Bunlardan biri de ıspanaklı tarifler. Ispanağı sevene daha çok sevdirecek, sevmeyeni de tabbak tabak ıspanak yedirmenin şahane yollarından biriyle buluşturalım sizleri. Karşınızda karalahanadan ilham alan, en az onun kadar lezzetli ve sağlık dolu ıspanak çorbası. Bağışıklık sistemini güçlendirmenin, hastalıklara karşı korunmamanın tek bir çorba tarifiyle baş başa bırakalım sizi öyleyse. Şimdiden ellerinize sağlık.

Ispanak Çorbası Kalorisi Ne Kadar: 1 kişi için; 100/kcal

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Ispanak Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1/2 kg. ıspanak (ayıklanmış ve temizlenmiş)
  • 1 adet soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 100 ml. krema
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1 litre su

Püf noktası Ispanak Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Ispanağın uzun süre kaynatılmaması lazım.

Yapılış Ispanak Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Ispanak çorbası için tencereye 2 yemek kaşığı zeytinyağını ekleyip 4'e böldüğünüz 1 adet soğanı ekleyin.
    ispanak-corbasi-1
  2. Yıkanmış yarım kilogram ıspanağı da tencereye ekleyin.
    ispanak-corbasi-2
  3. Ispanaklar yumuşayınca 100 mililitre kremayı, 1 diş sarımsağı, 1 çay kaşığı tuzu, 1/2 çay kaşığı karabiberi ve 1 litre suyu ekleyip kısık ateşte pişirin.
    ispanak-corbasi-3
  4. Blenderdan pürüzsüz olana kadar geçirin.
    ispanak-corbasi-4
  5. Ispanak çorbası tarifiniz hazır. Afiyet olsun!
    ispanak-corbasi-tarifi

Pişirme önerisi Ispanak Çorbası Tarifinin Pişirme Önerisi

İsteğe bağlı içine krema ekleyip 1-2 dakika kadar daha pişirip sıcak olarak servis yapabilirsiniz.

Servis önerisi Ispanak Çorbası Tarifinin Servis Önerisi

Çukur servis kaselerine paylaştırın.

Ispanak Çorbasını Daha Lezzetli Hale Nasıl Getirebilirim? Ispanak Çorbasını Daha Lezzetli Hale Nasıl Getirebilirim?

Karabiber, muskat rendesi ekleyin deriz.

Ispanak Çorbası ile Hangi Ana Yemekler Uyumlu? Ispanak Çorbası ile Hangi Ana Yemekler Uyumlu?

  • İzmir köfte
  • Fırında somon
  • Sebzeli bulgur pilavı

Ispanak Çorbasını Hazırladıktan Sonra Nasıl Saklamalıyım? Ispanak Çorbasını Hazırladıktan Sonra Nasıl Saklamalıyım?

Kendi tenceresinde soğuduktan sonra 2 saat içinde buzdolabına kaldırmalısınız.


50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.2
mrs.sunlock

mrs.sunlock

EDİTOR

Mezelerin incelikli dünyasında yıllardır ölçü ve tekniğin izindeyim. Fethiye’deki meze dükkanımda edindiğim deneyimi Yemek.com’da paylaşıyor; mutfağına özenli tariflerle ilham veriyorum.

Karalahanaya Rakip Çıktı: Ispanak Çorbası Tarifini Deneyenlerin Yorumları

1
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Feridecinli

    Konu bağışıklığı güçlendirmek ise, ilikli kemik suyu kullanılmalı diyorum.
Tüm yorumlar yüklendi (1 yorum)