Şerbetli Tatlı Tutkunlarına:

Bülbül Yuvası Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

40 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Bülbül Yuvası Tarifi İçin Malzemeler

  • 125gramyumuşamış tereyağı
  • 2adetyumurta
  • 1/2çay bardağısıvı yağ
  • 1/2çay bardağıirmik
  • 1çorba kaşığıHindistan cevizi(isteğe bağlı)
  • 1paketvanilya
  • 1paketkabartma tozu
  • 2-2,5su bardağıun

Şerbeti için:

  • 2su bardağışeker
  • 2,5su bardağısu
  • 2-3damlalimon suyu

Ortası için:

  • 1kasefındık

Üzerine:

  • 1adetyumurta sarısı

Bülbül Yuvası Tarifinin Püf Noktası

Tatlı iyice kızarsın ki kıtır kıtır bir tatlı olsun.
nasil-yapilir

Bülbül Yuvası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk önce şeker ve suyu ocağa koyun, kaynayınca limonu sıkın ve 5 dakika pişirin sonra ocaktan alın ve ılımaya bırakın.
  2. Hamur için tüm malzemeleri bir araya getirerek yoğurun ve merdane ile açın. Hamuru yarısını çay bardağı ağzı ile yuvarlak kesin ve borcama dizin.
  3. Kalan hamuru da toparlayıp tekrar yoğurun ve tekrar bardak ile kesin ve ortasını da bir duy ağzı ya da soda şişesi ağzı ile kesip borcama dizilen hamurların üzerine koyun. Orta deliğe 3'er fındık koyun ve yumurta sarısı sürüp 180 derecede iyice kızarana kadar pişirin.
  4. Pişen tatlıyı fırından çıkarıp 5 dakika sıcaklığının çıkmasını bekleyin ve ılık şerbeti dökün. 2 saat dinlendirin ve sonrasında servise hazırdır. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?