https://yemek.com/tarif/milfoyden-sobiyet-tatlisi/ | Milföyden Şöbiyet Tatlısı Tarifi
İşin Pratiği Var:

Milföyden Şöbiyet Tatlısı Tarifi


“Milföyden şöbiyet tatlısı mı olur?” demeyin, yaptık oldu, çok da güzel oldu.

Şerbeti, çıtır çıtır dokusuyla, bol fıstıklı katmanıyla da bir tariften beklediğiniz her şey onun içinde saklı. İçinde ne ararsanız var kısacası. Ne duruyorsunuz buyurun mutfağa.

 

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika
ingredients

Milföyden Şöbiyet Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 6adetmilföy hamuru

İçi için:

  • 100gramfıstık içi(ya da ceviz)
  • 1/2su bardağısüt
  • 1,5yemek kaşığıirmik

Şerbeti için:

  • 2su bardağıtoz şeker
  • 2su bardağısu
  • 1çay kaşığılimon suyu

Üzeri için:

  • 2yemek kaşığıtereyağı

Milföyden Şöbiyet Tatlısı Tarifinin Püf Noktası

Şerbetin ılık tatlının sıcak olmasına dikkat edin. Tatlı ılıdıktan sonra buzdolabında 1-2 saat bekletirseniz, daha lezzetli olacaktır.

Milföyden Şöbiyet Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İç harcını yaparak işe başlayın. Bir tencereye süt ve irmiği koyarak, koyulaşana kadar pişirin. Kaynayıp, koyulaştıktan sonra ocaktan alın ve ılıması için dinlendirin.
  2. Daha sonra şerbetini hazırlayın. Bir tencereye su ve şekeri alarak kaynatmaya başlayın, şeker eridikten sonra limon suyunu koyun ve ocaktan alın.
  3. Her bir tekli milföyü 4 ayrı kareye bölün.
  4. İçine ister fıstık, isterseniz de ceviz koyun. Kaymaktan da yeteri kadar koyup üçgen şeklinde kapatın.
  5. Bir borcama dizin, diğer taraftan tereyağını eritin. Eriyen tereyağını üzerlerine tek tek sürün.
  6. 180 derecedeki fırında üzerleri kızarana kadar pişirin. Fırından çıkardıktan 3-4 dakika sonra şerbeti dökün.
  7. Soğuduktan sonra üzerine Hindistan cevizi veya Antep fıstığı serperek servis edin. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Emre Turan
"Gastronomi bir bakış açısı, bir estetiği ifade eder."
0takipçi193 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

1

askinulker25 Aralık 2020 10:22
güzel oldu üzerine çekilmiş çikolata parçaları da döktüm
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?