Çay saatlerinin yıldızı, lezzetiyle herkesin gözdesi... Bayatlamıyor, uzun süre dayanıyor. Bayatlamayan tuzlu kurabiye tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.
Çay Saatlerinin Yıldızı:
Bayatlamayan Tuzlu Kurabiye Tarifi
04 Aralık 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
10 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Bayatlamayan Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 125gramtereyağı
- 1/2su bardağısıvı yağ
- 1/2çay bardağısüt
- 1,5yemek kaşığısirke
- 1yemek kaşığıtoz şeker
- 2yemek kaşığıhaşhaş
- 1yemek kaşığıtuz
- 1adetyumurta beyazı(sarısı üzerine)
- 2-3su bardağıun (aldığı kadar)
Üzeri için:
- 1adetyumurta sarısı
- 1tutamçörek otu
- 1tutamay çekirdeği içi
Bayatlamayan Tuzlu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Un hariç diğer malzemeleri karıştırıyoruz. Hamur çok sert olmayacak şekilde yavaş yavaş un ekliyoruz.
- Hazırladığımız hamuru yağlı kağıt arasına koyup merdane yardımıyla yarım cmden az olmayacak şekilde açıyoruz ve istediğimiz şekilde kesiyoruz.
- Tepsiye dizip üzerlerine yumurta sarısı sürüyoruz, çörekotu ve ayçekirdeği serpip 160 derece fırında hafif kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0