Kıyır Kıyır:

3 Malzemeli Tuzlu Kurabiye Tarifi

Name: 3 Malzemeli Tuzlu Kurabiye
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 20 adet
Cuisine: Türk
Ingredients: 1 su bardağı sıvı yağ; 1/2 su bardağı su; 1 paket kabartma tozu; 1 çay kaşığı tuz; 3,5 su bardağı un; 1 adet yumurta sarısı; 1 çorba kaşığı susam; 1 çorba kaşığı çörek otu

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Rastlayabileceğiniz en basit ve en lezzetli tuzlu kurabiye tarifi ile sizleri buluşturmaya geldik. Bu tarif sayesinde mutfaklarınızda hep bulunan malzemelerle enfes kurabiyeler yapabileceksiniz.

Tercihinize göre içerisine biraz mahlep ya da peynir de ekleyebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun! Yapımı için buyurun.

Leyla Günbay

EDİTOR

Yemek.com yemek editörü, şef ve yemek stilisti.

KAÇ KİŞİLİK

20 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

3 Malzemeli Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı sıvı yağ
1/2 su bardağı su
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
3,5 su bardağı un

Üzeri İçin:

1 adet yumurta sarısı
1 çorba kaşığı susam
1 çorba kaşığı çörek otu

3 Malzemeli Tuzlu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Derin bir kaseye sıvı yağı ve suyu ilave edin.
Üzerine kabartma tozunu ve tuzunu ilave edin.
Üzerine unu eleyerek ekleyin.
Homojen karışana kadar güzele yoğurun.
Dilediğiniz biçimlerde şekil verin ve üzerine yumurta sarısı sürün. İsteğinize göre susam ve çörekotu serpin.
180 dereceye ayarlı fırının orta rafında üzerleri kızarana ve altları altın rengini alana kadar 20 dakika pişirin.
Soğuduktan sonra ya da ılıkken bir bardak sıcak çay ile keyifle tüketin. Afiyet olsun!

3 Malzemeli Tuzlu Kurabiye Tarifinin Pişirme Önerisi

İsteğe göre 1 çay kaşığı mahlep de ekleyebilirsiniz.

3 Malzemeli Kurabiye Kaç Dakikada Pişer?

3 malzemeli kurabiye, 180 derecede 15-20 dakika arasında pişecektir.

Az Malzemeli Tuzlu Kurabiye Nasıl Çıtır Çıtır Olur?

Çıtır bir doku için tereyağı oranı yüksek tutulmalı ve hamur güzelce yoğrulmamalıdır. Ayrıca sirke veya yoğurt gibi hafif asidik malzemeler kullanmayı da unutmayın.

Cam Kavanozda Kurabiye Saklanır mı?

Evet, cam kavanozlar kurabiye saklanması en mantıklısı diyebiliriz. Hava almayan kapaklı kavanozlar, kurabiyelerin gevrekliğini koruyacaktır.

3 Malzemeli Tuzlu Kurabiye Yanına İyi Gider?

15dk

HELVA

Un Helvasına Rakip: Leblebi Helvası

Leyla Günbay

20dk

SEBZE

Mücverden Daha Kolay: Kabak Köftesi

Leyla Günbay

Kıyır Kıyır: 3 Malzemeli Tuzlu Kurabiye Tarifini Deneyenlerin Yorumları

Merve Erken 28 Temmuz 2024 23:22

Sıvı yağı yarım sb koydum iki yk tereyağı ekledim harika oldu
Minikkiz1906 14 Temmuz 2024 11:32

1/2 nasil
Kim Seungmin 4 Şubat 2024 13:02

kaç derece de aç dakika pişirmemiz gerekiyor
- Yemek.com 5 Şubat 2024 06:45
  
  180 derecede 20 dakika pişirmelisiniz.
sevdatap 16 Ağustos 2023 16:16

çok iyi bir tarif. ellerinize sağlık. çayla çok iyi oluyor👌👌
- Yemek.com 18 Ağustos 2023 06:23
  
  Çok teşekkür ederiz. Afiyet olsun!
Yemek.com Kullanıcısı 5 Ağustos 2023 22:09

kızlarrr cok guzel oldu sizede tavsiye ederimm👩🏻‍🍳❤️
- Yemek.com 8 Ağustos 2023 06:27
  
  Çok teşekkür ederiz!
Minamine 22 Temmuz 2023 08:10

Hayatımda ilk defa kurabiye yaptım. Tadı fena olmadı ama nedense iç kısımları biraz hamur kaldı. Tahmini bir pişirme dakikası verseniz yapanlar için daha kolay olurdu.
karaaslanemine 17 Haziran 2023 09:44

aynı gün bitti pastane kurabiyesi gibi kıyır kıyır oldu çok beğendim tam benim damak zevkime göre hiç bu kadar lezzetli bir kurabiye olacağını düşünmemiştim
- Yemek.com 19 Haziran 2023 06:30
  
  Beğenmenize çok sevindik, afiyet olsun!