zencefili-kurabiye-tarifi
Hazırlarken Keyif Dolacağınız:

Zencefilli Kurabiye Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Her aşamasını yaparken büyük keyif aldım. Hadi, siz de tarifi kaydedip bir an önce mutfağa geçin. Mutfaktan yükselen, büyüleyici kokular tüm evi sarsın.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

3 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Zencefilli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 250gramtereyağı
  • 1su bardağıpudra şekeri
  • 1adetyumurta
  • 1/4su bardağıpekmez(üzüm özü)
  • 500gramun(5 su bardağı) (gerekirse birkaç kaşık daha)
  • 1tatlı kaşığıtarçın(organik)
  • 2tatlı kaşığıtoz zencefil(organik)
  • 1tutamtuz
  • 1tüpglazür(veya ev yapımı royal icing) (süsleme için)
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Zencefilli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağı ve pudra şekerini krema kıvamına gelene kadar çırptım.
  2. Yumurta, üzüm özü, tuz, zencefil ve tarçını ekleyip homojen bir kıvam elde edene kadar çırptım.
  3. Son olarak unu azar azar ilave ederek ele yapışmayan, yumuşak, pürüzsüz bir hamur yoğurdum.
  4. Hafif unlu zeminde merdane yardımı ile yarım cm kalınlıkta olacak şekilde açtım.
  5. Kurabiye kalıbı veya bir bardakla kesip, yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine yerleştirdim.
  6. Kurabiyeleri önceden ısıtılmış 170 derece fırında 10- 12 dakika kontrollü bir şekilde pişirdim. Dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?