Mangal Tadında:

Barbekü Sos Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

SOS TARİFLERİ

Barbekü Sos Tarifi

02 Kasım 2023

Tarif Defterime
Ekle

Izgara et ve tavuk yemeklerinin tamamlayıcı tadı barbekü sos tarifi var sırada. BBQ sos da derler ona, bilirsiniz. Kendine has is tadı, acısı, tatlısı ve ekşisiyle hemen hemen tüm damak tatlarına hitap eder.

Kuru ve tohum yapıdaki baharatları yüksek ısıda kavurup sosa katmak ve mümkünse ev yapımı et suyu eklemek lezzete lezzet katan püf noktalarından sadece ikisi.

Kapağı sıkıca kapalı kavanozda, her buzdolabında bulunmalı bizce. Afiyet olsun!

Sos Tarifleri,Nefis Sos Tarifleri,Barbekü Soslu ve Acılı Sosis,Barbekü Soslu Tavuk,Barbekü Soslu Tiftik Tavuk

Devamını Oku

Barbekü sos tarifi videosu burada:

KALORİ: yemek kaşığı30/kcal

Besin Değerlerini Görmek İçin

Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

1 küçük kavanoz

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.

Barbekü Sos Tarifi İçin Malzemeler

2su bardağıketçap
1/2çay bardağıelma sirkesi
1/2çay bardağısu
1tatlı kaşığıhardal
1yemek kaşığıtoz şeker
1yemek kaşığıpekmez
3yemek kaşığıworcestershire sos
1/2çay kaşığısarımsak tozu
1/2çay kaşığısoğan tozu
1/2çay kaşığıkarabiber
1çay kaşığıtoz kırmızı biber

Barbekü Sos Tarifi Nasıl Yapılır?

Tüm malzemeyi orta boy bir sos tavası içerisine koyun ve karıştırın.
Malzemeleri iyice karıştırdığınızdan emin olun.
Sos tavasını ocağa alın ve barbekü sosunu ara ara karıştırarak 15 dakika pişirin.
Sos oda sıcaklığına geldikten sonra ağzı kapalı bir kap içerisinde buzdolabında 10 gün boyunca saklanarak rahatça kullanılabilir. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Ferhat Bora

ŞEF

Yemek.com şefi ve yemek içeriği üreticisi 🔪🍝🥐🍳🌮🍰☕️

Yorumlar

darknifhts23 Şubat 2023 14:24

Pisirme onerisinde yazdigi gibi isteye bagli eger Worcestershire sos eklerseniz 2 yemek kashigi ekleyiniz.

Yanıtla

Leyla Günbay 23 Şubat 2023 15:30

Yanıtla

Teşekkür ederiz güzel tavsiyeniz için!

s.s17 Ağustos 2020 16:44

bildigimiz şarap mı bu

Yanıtla

Neşe Ümit Tan 18 Ağustos 2020 11:18

Yanıtla

Aslında hayır, bir çeşit sirke. Orijinal tarifte bu şekilde kullanılıyor. Dilerseniz üzüm sirkesi kullanabilirsiniz.

Mehmet Aral27 Mayıs 2015 18:29

Kırmızı şarap sirkesi yerine kırmızı üzüm sirkesi uygulansa olmaz mı? Hızır barbekü sosların da şarap sirkesi mi kullanılıyor?

Yanıtla

Alp Tuncer 28 Mayıs 2015 09:26

Yanıtla

Merhaba, Kırmızı şarap sirkesi asit oranı daha yüksek olduğu için barbekü sosa daha çok yakışıyor, farklı bir aroma katıyor ancak elbette kırmızı üzüm sirkesi de kullanabilirsiniz. Afiyet olsun.