tahinli-rulo-corek-yemekcom
Ben Bunu Yerim:

Tarçınlı Rulo (Cinnamon Rolls) Tarifi

26 Mayıs 2015
Tarif Defterime
Ekle

Yeni yıl ruhunu kokusuyla evlerinize getirecek muazzam bir çörek yapıyoruz. Yumuşacık dokusu, karamel kıvamındaki iç yapısı ve üzerindeki benzersiz kreması ile sizleri kendisine hayran bırakacak... Bir yiyenin lezzetine hayran kalacağı, kıvamıyla ve kokusuyla oldukça enfes bir tarif. Üzerine konan sosuyla da lezzetine lezzet katılıyor. Karşınızda enfes tarçınlı rulo tarifi!

Tarifin yapılış videosunu da sizin için hemen aşağıya bıraktık. Şimdiden ellerinize sağlık!

Devamını Oku

Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz.

youtube-thumbnail

KALORİ: 1 porsiyon için428/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

10 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Tarçınlı Rulo (Cinnamon Rolls) Tarifi İçin Malzemeler

Çörek hamuru için:

  • 1su bardağısüt
  • 1/2su bardağıtoz şeker
  • 1paketkuru maya
  • 4su bardağıun
  • 2adetyumurta
  • 3yemek kaşığıoda sıcaklığında tereyağı

İçi için:

  • 1su bardağıtoz şeker
  • 2yemek kaşığıtarçın
  • 3yemek kaşığıoda sıcaklığında tereyağı

Üzeri için:

  • 4yemek kaşığılabne peyniri
  • 3yemek kaşığıoda sıcaklığında tereyağı
  • 1paketvanilin
  • 6yemek kaşığıpudra şekeri
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Tarçınlı Rulo (Cinnamon Rolls) Tarifinin Püf Noktası

Dilimlerin büyüklüklerine göre adet sayısı değişiklik gösterebilir.Hamuru mayalandırma süresine dikkat edin, ılık olması gereken malzemeler dışında kullandığınız tüm malzemelerin oda sıcaklığında olmasına özen gösterin.

nasil-yapilir

Tarçınlı Rulo (Cinnamon Rolls) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Hamur için ılık süt, şeker ve mayayı karıştırın. Karışıma yumurtaları ve tereyağını da ekleyin. Islak karışıma unu azar azar yedirin ve hamuru bir kap içerisinde 15 dakika yoğurun. Hamurun üzerini kapatarak ılık bir yerde bir saat kadar mayalayın.
  2. Mayalanan hamuru yağlanmış tezgahta dikdörtgen şeklinde açın. Hamurun içine yumuşak tereyağını sürün, üzerine şeker ve tarçını da serpin.
  3. Hamuru kalın rulo şeklinde sarın ve 2-3 parmak genişliğinde kesin. Hamur parçalarını aralarında boşluk kalacak şekilde fırın tepsisine yerleştirin. Tepsinin üzerini bir bezle örtün ve yirmi dakika ikinci kez mayalayın.
  4. Mayalanan hamuru 180 derecelik fırında 20-25 dakika üzeri kızarana kadar pişirin. Çöreğin üzeri için labne, tereyağı ,vanilin ve pudra şekerini çırpın.
  5. Tarçınlı çörek hafif ılınınca kremayı üzerine sürerek hazır hale getirin. Afiyet olsun.
cooking-proposal

Tarçınlı Rulo (Cinnamon Rolls) Tarifinin Pişirme Önerisi

Tarçının yanı sıra hamurun üzerine ince kıyılmış ceviz içi de ekleyebilirsiniz.


youtube-thumbnail

Yorumlar

36

helinnnn28 Ekim 2023 15:16
kuru maya yerine 1 paket yaş maya kullansam olur mu
Yanıtla
Yemek.com 30 Ekim 2023 12:37
Yanıtla
Elbette kullanabilirsiniz.
Eylem Akyurt11 Ekim 2023 16:00
1 saatten fazla mayalansa sorun olur mu
Yanıtla
Yemek.com 12 Ekim 2023 12:13
Yanıtla
Mayanın aktivasyon süresini aşmamak önemli yoksa hamurunuz piştiğinde çok fazla kabarmaz.
eskigelecek7 Ekim 2023 23:03
Şefimmm harikkaa olduu. Sizin de ellerinize sağlıkk.
Yanıtla
Yemek.com 9 Ekim 2023 12:32
Yanıtla
Afiyetler olsun!
zgedik5 Ağustos 2023 17:05
Tarif çok güzel oldu. Ama kremayı çırpmadım diye mi katı oldu acaba 🙄
Yanıtla
Yemek.com 8 Ağustos 2023 12:06
Yanıtla
Evet, bu yüzden olması muhtemel. Bir şans daha vermenizi tavsiye ederiz.
sdfg_hk219 Nisan 2023 17:16
Labne yerine ne konulabilir?
Yanıtla
Leyla Günbay 20 Nisan 2023 12:12
Yanıtla
Taze peynir ya da krema kullanabilirsiniz.
Ayşe Büşra Erdem27 Aralık 2022 19:46
Bol kremali seviyoruz krema miktarini x2 yapiorum mukemmel otesi bisi bu 😍
Yanıtla
Leyla Günbay 27 Aralık 2022 19:51
Yanıtla
Çok sevindik, ellerinize sağlık! :)
Sezin Tabbikha11 Aralık 2022 19:31
Çok büyük heves ve iştahla yaptım ama lütfen şekeri yarı yarıya azaltıp koyun. Bu şekliyle yenecek gibi değil.
Yanıtla
Leyla Günbay 12 Aralık 2022 12:47
Yanıtla
Bu tarz küresel çapta ünlü tarifler herkesin beğenisine layık olması için genelde fazla şeker miktarıyla yapılır. Damak tadınıza göre düşürebilirsiniz.
dilarakorkut9 Eylül 2022 04:05
sürekli bu tarifi yapıyorum yorum atayım dedim.. gercekten muhteşem bir tarif ve her seyiyle tutuyor. cok teşekkürler
Yanıtla
Leyla Günbay 9 Eylül 2022 12:10
Yanıtla
Beğenmenize çok sevindik, ellerinize sağlık!
Ratatouille28 Şubat 2022 01:57
Mükemmel ötesi oldu 👌🏻
Yanıtla
Ege Şahin 28 Şubat 2022 12:26
Yanıtla
Afiyet olsun:)
ENTHUSIAST COOK13 Şubat 2021 22:06
cok güzel tarif, sonuç mukemmel oldu
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 15 Şubat 2021 12:33
Yanıtla
Ellerinize sağlık :)
rumeysaermisler17 Ocak 2021 17:26
Bayıldığım bir çörekti ilk defa yapmayı denedim tarif çok iyiydi çok beğendim
Yanıtla
ilkayua8 Aralık 2020 21:58
1 paket kuru maya dediğiniz yaklaşık kaç gr
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 9 Aralık 2020 13:19
Yanıtla
10 g aktif kuru maya kullanabilirsiniz, küçük paketlerde satılanlardan :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?