Damaklar Şenlenir:

Arap Köftesi Tarifi


Damaklarınızı şenlendirecek, tadı harika bir akşam yemeği tarifimiz var! Arap köftesi tarifi için sizleri mutfağa geçin.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
ingredients

Arap Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

Köftesi için:

  • 200gramköftelik kıyma
  • 1su bardağıköftelik bulgur
  • 1su bardağısu
  • 1çay kaşığıkimyon
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1adetsoğan
  • 1tutammaydanoz
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 3yemek kaşığızeytinyağı

Üzeri için:

  • 1yemek kaşığıtereyağı
  • 1paketdolmalık fıstık
  • 1avuçkaju
  • 1çay kaşığıkırmızı toz biber
  • 1çay kaşığıkekik

Altı için:

  • 1demetsemizotu
  • 1su bardağısüzme yoğurt

Arap Köftesi Tarifinin Püf Noktası

Mutlaka tereyağ gezdirin üzerine

Arap Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kıymayı yoğurma kabımıza alıyoruz. Soğanı rendeleyip ekliyoruz.
  2. Bulgurumuzu kimyon, karabiber, kıyılmış maydanoz, tuz, biraz su ekliyoruz.
  3. Yoğuruyoruz, küçük köfteler yapıyoruz ve fırın tepsisine diziyoruz.
  4. 180 derecelik fırında 25 dakika pişirip çıkarıyoruz. Semiz otunu temizleyip biraz tuz, zeytinyağı ve süzme yoğurt ile karıştırıyoruz.
  5. Önce tabağımıza semizotunu üzerine de köftelerimizi diziyoruz son olarak tavada tereyağı kızdırıp baharatları kızdırıyoruz. Dolmalık fıstık ve kaju ekliyoruz. Dökerek servis ediyoruz. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
1

@remziyedenlezzetler
Hedefime emin adımlarla ilerlerken profesyonel olarak yaptığım yemekleri ve sunu...
Devamını okuyun
0takipçi1 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?