harput-koftesi-site

Her Gün Olsa Hiç Bıkmadan Yiyeceğiniz Anne Eli Lezzetinde 14 Sulu Yemek Tarifi

Zeynep Çetin
Yemek.com Editörü / Yemek yemediğim zamanları, ne yiyeceğimi düşünerek değerlend...
Devamını okuyun

Sıkça Yenen Konular


Favorilerime
Ekle

"Anne eli lezzeti" dediğimiz o lezzet var ya... İşte onu en çok hissettiğimiz tariflerleyiz bugün: Sulu yemeklerle!

Her biri evi sıcacık bir yuvaya dönüştüren, mutfaktan misler gibi kokular yükselmesine neden olan, ekmek banmaya doyamadığımız bu sulu yemek tarifleriyle artık siz de anneniz, anneanneniz gibi nefis lezzetlere imza atacak, tadı damaktan silinmeyecek efsane yemekler hazırlayacaksınız.

Renk renk sebzeleri, dört mevsim soframızdan eksik etmediğimiz bakliyatları, etleri, tavukları böyle alalım!

"Bugün ne pişirsem?" derdinize çare olacak, yanına bir de pilav hazırladığınızda en ala ziyafet sofraları onlarla kurulacak sulu yemek tariflerimiz karşınızda!

Şimdiden afiyet, bal, şeker olsun.

Özel video bonusumuzla başlayalım: "Hep Aynı Yemekleri Yapıyormuşum Gibi Geliyor" Diyenlere 6 Farklı Sulu Yemek Tarifi

Suyuna ekmek bana bana yemelik, her zaman yaptıklarınıdan çok daha farklı ve nefis bu sulu yemek tarifleri sofralarına yeni tatlar kazandırmak isteyenler için geliyor!

Yemeklerimizin yazılı tariflerine ulaşmak için şurayı ziyaret edebilirsiniz.

Akşam yemeğini iple çektirir: Tas kebabı tarifi

Çocukken eve girdiğinizde mutfaktan yükselen misler gibi tas kebabı kokusuna kapılıp koşar adım sofraya ilerlediğiniz o anları düşünün... İşte o anlar bir tarif kadar yakın size.

Mutfağımızın en sevilenlerinden: Tas kebabı tarifi

Sofrada bir tek o olsun yeter: Etli patates yemeği tarifi

Mutfaklarımızın en sevilen, en olmazsa olmaz lezzetlerinden biri o. Sofraya tek başına çıksa, yanında pilav bile olmasa yine de herkesi doyurmayı bilir.

Ama pilavla daha bir başka: Etli patates yemeği tarifi

Bakliyatların en güzeli: Kuru fasulye tarifi

Bakliyatların en güzeli, en sevileni nedir diye sorsak, ilk sırada onun adı gelecek, en popüler cevap o olacak.

Fazla söze gerek yok, karşınızda: Kuru fasulye tarifi

Protein deposu: Yeşil mercimek yemeği tarifi

Bakliyatlardan söz açılmışken yeşil mercimekten söz etmemek olmaz. Her haline bayıldığımız mercimek, en sade ama en lezzetli haliyle sofralardaki yerini alsın.

Hemen bu akşam için hazırlansın: Yeşil mercimek yemeği tarifi

Suyuna ekmek banmak isteyenler buraya: Fırında yaz güveci tarifi

Güveçte usul usul pişen, sofraya çıkmasıyla tabakların size doğru uzanması bir olacak bir tarif bu. Her gün olsa bıkmadan usanmadan yenecek bir lezzet.

Sofranızın yıldızı şimdiden belli: Fırında yaz güveci tarifi

Farklılık isteyenlere: Etli mantar yemeği tarifi

Eğer klasik sulu yemeklerimizden biraz daha farklı bir tarif arayışındaysanız mantarı bir de böyle deneyin deriz.

Bu halini ayrı bir seveceksiniz: Etli mantar yemeği tarifi

Elazığ'dan gelen destek: Harput köftesi tarifi

"Sulu yemek yapayım ama klasiklerin de dışına çıkayım." arayışınıza bir destek de Elazığ mutfağından geliyor. Bugüne dek denemediyseniz bir an önce denemeniz gereken bu lezzet, topraklarımızdan çıkan onlarca köfte çeşidi içinde en favori isimlerden sayılıyor.

İşin içinde bulgur varsa lezzet garanti: Harput köftesi tarifi

Sivas mutfağının bu özel lezzetini de unutmadık: Mirik köfte tarifi

Ülkemizin dört bir yanında birbirinden farklı köfteler yapılıyor, malumunuz. Öyle ki kendine has bir köftesi olmayan il-ilçe neredeyse yok. İşte bu köfte çeşitliliğinden payımıza düşen bu kez de mirik köfte oldu.

Sulu yemek anlayışınıza yepyeni bir boyut katmaya geliyor: Mirik köfte tarifi

Tavuğu da sulu sulu yapmak mümkün: Tavuk güveç tarifi

"Tavuk göğsünü nasıl pişirirsem pişireyim hep kuru oluyor" diyenleri bile mutlu edecek, lokum gibi yumuşacık pişerek sofradaki herkesin beğenisini kazanacak.

Bu nasıl bir lezzet: Tavuk güveç tarifi

Zeytinyağlısını unutturur: Bakla yemeği tarifi

Baklayı görünce aklınıza hemen onu bolca zeytinyağıyla buluşturmak, ılık ya da soğuk olarak yemek geliyorsa bundan sonra işler değişecek. Baklayı değerlendirebileceğiniz en doyurucu ve en lezzetli tariflerden biri geliyor.

Sulu suyu: Bakla yemeği tarifi

Onsuz eksik kalırdı: Patlıcan musakka tarifi

Musakka, aslında Arapça'dan dilimize geçen ve kelime anlamı zaten sulu, sulanmış olan bir kelime. Patates musakka, kabak musakka gibi çeşitleri olsa da kabul edelim en sevdiğimiz o.

Karşınızda: Patlıcan musakka tarifi

Pilavını eksik etmeyin: Bezelye tarifi

Patatesle, etle ve havuçla bir araya geliyor, tabaklara renk olup doluyor.

Lezzetinden sual olunmaz: Bezelye tarifi

Etsiz de nefis: Sebzeli güveç tarifi

Güveçte hazırlanan sulu yemeklerin içine genelde birkaç parça da olsa et ilave etmeyi sevsek de aslında etsiz de nefis olacağını bilmeli, hatta bilmekle kalmamalı, en yakın zamanda denemelisiniz.

Hafiflik ve doyuruculuk bir arada: Sebzeli güveç tarifi

Tam bir ziyafet: Analı kızlı tarifi

Bir tabağıyla herkesi tıka basa doyurabilecek güçte, tek başına sofrayı ziyafet sofrasına dönüştürebilecek lezzette bir tarif mi arıyordunuz?

Buyursunlar: Analı kızlı tarifi


Doyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?