https://yemek.com/tarif/bakla-yemegi/ | Bakla Yemeği Tarifi
Çok Nefis, Çok Doyurucu:

Bakla Yemeği Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Bakla denince aklınıza sadece zeytinyağlı bakla tarifi geliyorsa, bir daha düşünün. Çünkü bu sefer güzeller güzeli baklaları alıyoruz ve nefis bir kıymalı yemek yapıyoruz!

Faydaları saymakla bitmeyen, tek başına bile protein açısından oldukça zengin bir sebze olan taze baklaları, kıyma ile birleştirip, protein değerini arttırıyoruz, lezzetine lezzet katıyoruz. Yapılışı çok pratik ve doyurucu bir ana yemek olan bakla yemeğinin yanına tane tane bir pirinç pilavı da yaparsanız, en ağır misafirlerinizi bile memnun edebilirsiniz.

Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz ve afiyetler diliyoruz!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

1 saat
ingredients

Bakla Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 500gramtaze iç bakla
  • 250gramdana kıyma
  • 4yemek kaşığızeytinyağı
  • 2adetkuru soğan
  • 2yemek kaşığıdomates salçası
  • 1silme tatlı kaşığıtuz
  • 2çay kaşığıtoz kırmızı biber

Bakla Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kuru soğanların kabuklarını soyun, yıkayın ve ince ince doğrayın.
  2. Bir tencereye zeytinyağını alıp ısıtın ve içerisine doğramış olduğunuz soğanları alın, pembeleşene dek kavurun.
  3. Kıymayı ilave edin ve rengi değişip, suyunu salıp, tekrar çekene kadar kavurmaya devam edin.
  4. Salçayı ilave edin ve salçanın kokusu çıkana dek kavurun. Üstüne yıkadığınız taze iç baklaları ilave edin, birkaç dakika daha kavurun.
  5. Üstüne baklaların üstünü 2 parmak kadar geçecek şekilde sıcak su ilave edin, baharatlarını ekleyin. Biraz karıştırın ve tencerenin kapağını kapatın.
  6. Kaynamaya başladıktan sonra ocağın altını kısın ve bu şekilde yaklaşık 50 dakika pişmeye bırakın.
  7. Baklalar iyice yumuşadığında yemeğiniz pişmiş demektir. Üstünü maydanozla süsleyin ve sıcak sıcak servis edin.

bu tarifle iyi gider




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Gökçen Mutaf
Anneannemin dediği gibi: Aklımda duracağına midemde dursun.
0takipçi850 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?